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記事 での「IGP」の検索結果 6
シャランテーズ
 昨日登場したガラビの高架橋は、今年で135周年を迎えるそうです。  エッフェル塔より前に作られたようですからエッフェル塔よりは年上なのは当たり前ですが(1884年の完成)、そんな年には見えないくら..
タグ: シャランテーズ IGP パントゥッフル 冬用室内履き フランス西南部 シャラント県 保護地理的表示
ソバ粉
 ここへきて、近くの公園の木々があっという間に紅葉しているのに気がつきました。  今日になるまでまるで気がつかず・・・。それともこの一週間で季節がさらに大股で進んだのでしょうか?  毎日、慌ただし..
タグ: ガレット ブルターニュ地方 IGP ソバの収穫 ソバの生産 ソバ粉のクレープ 生地の作り方
春の初物
 いつもなら満開とともに雨や風で散ってしまう桜ですが、今年は大丈夫のようです。  職場の窓から見える街路樹の桜もまだまだ満開のまま。  ビルの谷間に淡いピンクの塊を見つけてホッとした気分になります..
タグ: ホワイトアスパラガス 初物 春が旬 IGP ブライ産
ブルターニュのソバ
 今年は季節が早めにやってくる年なのか、夏は6月くらいから始まってしまったし、10月もまだ半ばだというのに冬の寒さが襲ってきました。  そう言えば、ついこの間、コートが必要になるくらい寒くならないか..
タグ: 無農薬 中国産 クレープ 収穫 ガレット ポーランド産 ソバ粉 IGP ブルターニュ産ソバ 黒い麦
燻製ニンニク
 東京は急に涼しくなりましたが、部屋の中は相変わらず夏です。  外との温度差がかなりあって、調整が難しい・・・。  外と同じ気分で長袖など着てしまうと汗が出てしまいます。  普通のお天気だった昔..
タグ: ニンニク 燻製 アルル フランス北部 原産地名称保護制度 IGP
春の味覚
 東京の桜は満開だそうですが、近所の桜はやっと半分開いたかなという感じ。  それになかなか寒さが緩んでくれず忍耐の糸が切れてしまいそうです(涙)。  さてこの時期になるとフランスの..
タグ: フランス アスパラガス 春の味覚 ホワイトアスパラガス IGP ランド産