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清流の女王・アユ
これからの旬の味覚というと、日本の川魚の中で代表的な魚であるアユがその 時期にあたるようになります。(まだ少し小さいですが…。) 日本以外では、韓国の一部の川だけに生息する魚で日本では料理以外..
タグ: 塩焼き 友釣り 観光やな 香魚
「フグの白子焼き」で一杯!
newtonの独り言2 ] 06:39 05/14
この日は、フェイスブックに魅せられて、池袋東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 ま..
タグ: 宗玄 風干し フグの白子
買ってもらった
てんてん日記2冊目 ] 00:00 03/30
2019年3月29日(金)こんばんわ( ̄▽ ̄)今日の記事は、我が家のごはん先日、妻とお買い物に行って買ってもらったシイタケ素焼きしてお醤油かけてこれも妻とお買い物に行って買ってもらったお鮨とキュウリと..
タグ: 長崎 シイタケ キュウリ お鮨 手作りこんにゃく イカの磯部天 モロミ
台風21号の爪痕
災害続きの今年、台風21号の影響による被害 前々回も当ブログの記事に致しました https://ma35-main.blog.so-net.ne.jp/2018-09-03 本日、20日..
タグ: 台風21号
【自炊生活】簡単なのに旨すぎた鮎の塩焼き&レトルトカレーで鮎カレーに仕上げてみた!
まだ間に合う京都の美味しい料理も堪能できる宿泊施設まとめ! 料理人も手が抜けない厳選食材まとめ! 血糖値対策の実録! ☆オススメの万能調味料↓↓↓ 『四季の彩』七福醸造 ..
タグ: レトルトカレー
「鰻串セット」で一杯!
newtonの独り言2 ] 17:01 08/19
この日は、地元にある居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 まずは、「黒ホッピー割り」で乾杯です。 ..
タグ: 肉味噌 沢ガニ グルクン
六月の香り
爛漫亭日誌 ] 17:44 06/19
 週末、本箱の横で寝ころがっていると、ドンと地震がありました。紀伊水道が震源といっていました。月曜日、出勤途中に緊急地震速報があって、数秒後に車が揺れました。大阪北部に被害がありました。ここ25年ほど..
タグ: パソコン 地震 孟浩然 陳舜臣 正岡子規 永井荷風 森鷗外
待ってました!鮎(アユ)の美味しい季節です、今年は何匹たべようなか?
皆様おはこんばんち! 待ってました! 6月ですね、鮎!アユ!あゆ 美味しい季節当来です! 美味しい鮎を食べたら 自然と笑顔が溢れ出..
タグ: アユ
自然の恵みに感謝
串刺しでもピクピク・・・新鮮さのあらわれ、塩焼き、美味しくいただきました 魚嫌いのムスメ・・・どうして川魚の塩焼きは食べられるのじゃ??? 超親切アユ釣り入..
タグ: 上野村 神流川 川の駅
創作料理 炭火創作料理 炙火@入谷
東京都台東区入谷の 炭火創作料理 炙火 で 創作料理 を食す。 最寄り駅は東京メトロ日比谷線入谷駅。 1番口から徒歩5分ほどの場所にある。 2016年5月12日オープンの 瀬戸..
タグ: スイーツ ワイン チョコ ビール 焼酎 刺身 赤ワイン 東京都
「鮎の一夜干し」で一杯!
newtonの独り言2 ] 07:42 06/19
この日は、池袋にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、10タップのクラフトビールからチョイスです。 ..
タグ: 山形 豚バラ 一夜干し だし 水茄子
宮崎県 イベント 水郷延岡 鮎やな2016
『水郷延岡 鮎やな2016 』 平成28年10月1日(土曜日)~12月4日(日曜日)まで、宮崎県延岡市を流れる 五ヶ瀬川周辺で、鮎料理や延岡グルメが堪能できる 「水郷延岡..
タグ: イベント 宮崎県 延岡市 五ヶ瀬川 とばちゃん 水郷延岡 鮎やな2016
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