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タグ検索トップ  >  記事  /  醤油麹
記事 での「醤油麹」の検索結果 39
「イワシの黒七味かば焼き」で一杯!
newtonの独り言2 ] 18:52 12/13
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“酒と醸し料理 BY”にお邪魔しました。 まずは、「ハート..
タグ: 蒲焼き 煎り酒 醤油麹
これから雨になります
木陰の散歩道(So-net) ] 07:31 12/04
お早うございます。きょうの気温は13℃〜19℃ #58943;→#58944; 南東の風後南の風 PM2.5 やや多い 黄砂 少ない 紫外線 弱い。   曇り空の朝   醤油麹に漬けた黄味..
タグ: 醤油麹
「パプリカと小松菜の醤油麹のせ」で一杯!
newtonの独り言2 ] 07:27 09/06
この日は、東武東上線ときわ台駅南口すぐにある、酒と醸し料理“BY”にお邪魔しました。 ..
タグ: クリームチーズ 秋刀魚 実山椒 粕漬け 醤油麹
醤油麹 (しょうゆこうじ)日持ちと保存期間
醤油麹(しょうゆこうじ)はレシピも 豊富で、それほど手間もなく作れますが 日持ちや保存期間がどのくらい持つのか、 なかなか載っていなかったので 気になる醤油麹(しょうゆこう..
タグ: 醤油麹
醤油麹と曲げわっぱ
醤油麹が出来ました♪ お醤油の香りが濃くなったみたい!生野菜につけただけで、ん~美味しい^^ 顔見知りの陶芸作家さんの展覧会を観に行って、隣りの売り場に売っていたものを衝動買いしちゃいまし..
タグ: お弁当 曲げわっぱ 醤油麹 大館工芸社 快適食生活
一段と冷え込んで来ました!
木陰の散歩道(So-net) ] 07:38 12/09
お早うございます。きょうの気温は3℃〜15℃ #58942; 北の風が冷たいです。 日の出 快晴です#59126; 木綿豆腐を醤油麹で頂きます#58991; 蜘蛛助:おっはよ〜 行ってらっしゃ〜..
タグ: 蜘蛛 お日様 醤油麹
更に冷え込みました!
木陰の散歩道(So-net) ] 07:09 11/28
お早うございます。きょうも#58942; 気温は4℃〜13℃ 北西の風が冷たいです。 日の出 醤油麹に生卵の黄身を3日間浸けた料理。チーズのようなまろやかな味わいです#59131; 蜘蛛助:おっは..
タグ: 蜘蛛 お日様 醤油麹
マスタード風味の親子パスタ
Yummy Kitchen ] 18:41 06/19
作り方: 1)パスタを茹でる 2)塩麹をまぶして一晩冷蔵した鶏胸肉、全卵、レタスをフライパンで炒め、パスタを加えて、醤油麹と粒マスタード適量で調味。 余談: 画像右上は、昨日焼いたチェリー..
タグ: 塩麹 粒マスタード e-p3 醤油麹
手羽元ラーメン醤油味
Yummy Kitchen ] 13:26 01/11
スープが足りなくて、「伸びたラーメン」みたいな画像になったわ……。 撮影なんて、1、2分だったのだけど、その間に吸っちゃったのかしら? 作り方: 丼にコショウとジンジャーパウダーを少量、醤油..
タグ: ニンニク 人参 キャベツ タマネギ コショウ ごま油 藤原製麺 ジンジャーパウダー キャノーラ油 e-p3
醤油麹作りにも挑戦?してみた
年末だというのに・・・ 何やってるんでしょうね~エヘヘ(*´・∀・`*)ゞ 今日も、隠岐ふるさと直売所へ行ってみた。 特に目新しいものは無かった。 あんき市場だ..
タグ: 醤油麹
「自家製ちりめん山椒 おろし大根付き」で一杯!
newtonの独り言2 ] 22:16 11/14
この日は、東武東上線ときわ台駅近くの“BY”にお邪魔しました。 飲み物は、いきなり日本酒です。 本日のお酒の中からチ..
タグ: マリネ 上喜元 ちりめん山椒 イワシ 嘉泉 東力士 醤油麹 ドライ納豆 渡舟
甘麹
Jの日記 ] 13:35 04/11
甘麹が塩麹や醤油麹に続いて今流行ってます。 これ甘酒のことですね。 炊飯器で作れるから自宅でできちゃうみたいです。 もち米の方が甘くなるそうですよ。 甘いので砂糖の代わりになるところが..
タグ: 塩麹 醤油麹 甘麹
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