タグ検索    

記事 画像
タグ検索トップ  >  記事  /  早寿司
記事 での「早寿司」の検索結果 4
寿司について
NHKのど自慢レポート ] 23:29 05/25
前回のNHKのど自慢 奈良県五條市 (5月21日)からのレポートで、 柿の葉寿司が取り上げられていました。 寿司については面白そうなので、 さらにレポートしていきたいと思います。
タグ: 寿司 押し寿司 巻き寿司 助六寿司 握り寿司 早寿司 なれ鮨
房州寿司(房総寿司)、なんだかんだでオラがレシピ化してます(゚Д゚)
SANALOG:Weblog雑記 ] 15:49 10/21
母親の作る房州寿司の味を、自分的にある程度トレース出来たこともあり、昨今は、日記にわざわざ書くこともなくなりましたが、なんだかんだで今でも夕飯などでちょくちょく作ってますこれは昨夜の夕飯の例シメサバと..
タグ: すし 千葉県 房総半島 外房 内房 南房 鴨川市 館山市 いすみ市
房州寿司の完全形態?特大サイズ江戸時代バージョン
SANALOG:Weblog雑記 ] 12:32 06/20
あー相も変わらず、野郎飯で房州寿司を作って食ってますw今回は前回に引き続き、江戸時代サイズとでもいうんでしょうか、早寿し誕生当時の、メガサイズ(デカ盛り?)で作りました大きさ比較のため、500円玉を置..
タグ: 家庭料理 手づくり すし 千葉県 江戸時代 房総半島 鴨川市 館山市 特盛
漢(おとこ)の手料理 房州寿司(房州田舎寿司)
SANALOG:Weblog雑記 ] 14:39 06/11
手前が房州田舎寿司、1貫の大きさが、奥の江戸前寿司サイズの2.5~4貫分(この日のは正確には2.5貫分)、房州寿司は、そのサイズと寿司酢の塩梅が、現代の一般的な江戸前寿司とは大分違いますサイズは小さい..
タグ: すし 千葉県 文化遺産 房総半島 外房 内房 鴨川市 館山市