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記事 での「大省商店」の検索結果 48
初秋刀魚 
雲が流れる如く ] 02:00 08/16
8月12日の府中市場の大省商店で新サンマを売っていたので買ってきました。 東京ではお盆前後に新サンマが出始めます。 まだお値段がお高いので   買ったのは1本、540円でした。 2週..
タグ: 刺身 サンマ なめろう 府中市場 大省商店
ホウボウ 
雲が流れる如く ] 00:00 07/17
7月15日の府中市場では大省商店さんで   ホウボウを買いました。 市場には夏場でこれはという魚が入っていません。 ホウボウは秋から冬の魚で今一つですが淡泊な白身は魅力があります。
タグ: ホウボウ 府中市場 大省商店
ホンビノス貝を食べてみた 
雲が流れる如く ] 00:00 05/20
5月13日の府中市場ではこれといったお魚がなかったので大省商店で   ホンビノス貝を買いました。 一皿9個で648円です。 安いです。 この貝は本来日本には棲息していなかったのですが..
タグ: 府中市場 大省商店 カイ
カサゴの煮付け 
雲が流れる如く ] 00:00 04/26
4月16日の府中市場の大省商店で   カサゴが4尾で1080円でしたので買いました。 煮付けにします。
タグ: カサゴ 煮付け 府中市場 大省商店
今年もカラスミを仕込んだ 
雲が流れる如く ] 00:00 11/13
10月30日の府中市場の大省商店さんで   ボラ子が出ていました。 ちょっと大きすぎで3850円では手も出ません。 それに過去の経験からブヨブヨっとしたボラ子は避けた方がいいのでこれは..
タグ: ボラ 府中市場 大省商店 カラスミ
小鯵の餡かけと南蛮漬け 
雲が流れる如く ] 00:00 07/28
7月24日の府中市場の大省商店で買ったのは   小鯵25尾(540円)でした。
タグ: アジ 南蛮漬け 揚げ物 府中市場 大省商店 捌き方 甘酢餡
イイダコをさばいてみる 
雲が流れる如く ] 02:00 04/23
少し前ですが府中市場の大省商店で   イイダコが6匹で1080円でしたので買ってみました。
タグ: タコ 府中市場 大省商店 捌く
今年のボラ子は高かった 
雲が流れる如く ] 00:00 11/27
11月15日から正月のお節の準備を始めました。 この日に府中市場の大省商店で   ボラ子を買いました。 今年のボラ子は昨年に比べほぼ倍の値段でした。 買ったのは左の 6000円/kg..
タグ: お節 府中市場 大省商店 カラスミ
府中市場から帰ると 
雲が流れる如く ] 00:00 05/27
府中市場から帰ると買ってきたものを仕分けし それぞれの保管場所に収納します。 単に棚に収めたり冷蔵庫に入れておしまいというものが多いのですが 毎日朝食卓に出すアミの佃煮や   納豆に混..
タグ: 鶏肉 シラス アナゴ アサリ 府中市場 大省商店 ヤリイカ ヒラマサ 八王子魚市場 築地魚市場
府中市場でのイベント 
雲が流れる如く ] 03:00 05/26
流通の形態が変化して空き店舗が目立つ府中市場では その空き店舗を利用して時々イベントが行われますが 5月24日は   武蔵野美術大学の学生が二日間限定で作品展示を行っていました。
タグ: 武蔵野美術大学 府中市場 大省商店
春の魚といえばメバル 
雲が流れる如く ] 00:00 04/29
4月26日に府中市場の大省商店さんで買ったのは辛子明太子だけではなく   春を代償する魚メバル6尾(1050円)も買いました。 我が家では初物です。
タグ: 冬瓜 ホヤ メバル 府中市場 大省商店 温奴 築地魚市場
買い物かごを新調した 
雲が流れる如く ] 00:00 04/28
4月26日の金曜日府中市場のマルシンさんで 築地に買出しに行く板さんたち御用達の   買い物かごを買いました。 値は4250円でした。
タグ: マルシン アジアンミール 府中市場 大省商店 メンタイコ
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