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記事 での「ライ麦パン」の検索結果 72
天然酵母ぱん♪
おかずの森 ] 21:28 12/09
ライ麦と胡桃のパン焼きました。
タグ: 手作りパン 天然酵母パン ライ麦パン 手捏ねパン ルヴァン種
熱がこもってます、、、☆
おかずの森 ] 22:44 07/10
暑いなぁ。 雨が降らないと、道路の熱気がすごいですね。 このまま梅雨が上がってしまうと、関東の水がめはかなりマズイ状況では? いつもの天然酵母種で胡麻のパン、焼きました。
タグ: ライ麦パン 天然葡萄酵母
白神こだま酵母でハード系いろいろ。
先日の、TKスターターで起こしたサワー種で、 いろいろライ麦パンを焼こうと楽しみにしていたのに、 なんと!種起こしに使っていたヨーグルティアの温度センサー(?)が壊れてしまい、 種をダメにし..
タグ: 白神こだま酵母 バゲット ライ麦パン リュスティック
中世のパン
風にそよぐ樹の日記Ⅱ ] 13:53 07/04
買い物過疎地の我が駅前に、パンの専門店ができました。 メロンパンの店ならありますが、私がほしいのは、甘くない、食事パンです。しかも、ふわふわもちもと称する、ふくらみすぎて正体もないようなパンはい..
タグ: ライ麦パン 食事パン 中世のパン
1月の料理教室
Macrobio-vegan Life ] 15:14 12/29
野菜の煮込みに、クスクスを添えたお料理です。これは、1月にワンデーレッスンでお教えする モロッコ料理の中の一品です。モロッコ人の料理の先生に習ったお料理を マクロビオティック風にアレンジしてのご紹介で..
タグ: ひよこ豆 レンズ豆 ライ麦パン ヘルシー料理 パセリ モロッコ料理 クスクス ミントティー クスクスの作り方 レモンドーナッツ
VIRON
Baking Diary ] 23:08 09/09
前回の日記の続きです(*´∀`) パンヲタ以外には退屈な日記だと思うのでスルーしてください(笑) 先週木~金曜に旦那さんが東京の本社で研修がありました。 帰ってきた旦那さんの..
タグ: レーズン くるみ フォカッチャ バゲット VIRON ライ麦パン ノアレザン セーグル レトロドール フィグ
パン・オ・セーグル
Baking Diary ] 10:21 08/26
今日の風、皆さんも感じてますよね! 日差しは強いけど、この空気はまさしく秋! 昨日の夜もエアコンなしで充分涼しかったし。 毎年この時期、涼しくなるのは嬉しいけど、寂しさを感じます。 ..
タグ: クリームチーズ ハチミツ オリーブオイル ライ麦パン 冷製パスタ パン・オ・セーグル
味輝の2013年挑戦 
天然酵母banzai ] 10:08 01/04
天然酵母は米麹から。 洗米はザルで手洗いをして。浸漬はザルでおこないます。 ザルを使う手仕事は一粒一粒に魂込めて仕込むもの。凍てつく寒さに作りては負けません。 それは寒いと出来上がりが良いので、..
タグ: 全粒粉 ライ麦パン
焼き納め。
あと数時間で今年も終わりだね〜。 年末はキッチンの掃除でほとんど費やされてしまったー。 いや〜、一年の汚れってスゴイね。 特に、キッチンの壁の汚れとか普段、そんなに掃除しないから、 ..
タグ: 白神こだま酵母 ライ麦パン
オシャレ(かもしれない)パンケーキ。(-ε-)
今日も食べるよ! ] 18:04 12/01
朝ご飯に食べた鮭とほうれん草のパンケーキです。 何だかコジャレたカフェで出てきそうなメニュー名ですが、このテキトーな盛り付けではイマイチ盛り上がりませんね。(-ε-) まあ、私が普段食べ..
タグ: クリームチーズ 大豆 はちみつ パンケーキ ほうれん草 バルサミコ酢 ライ麦パン 奇抜 クセ iHerb(アイハーブ)
天橋立・オイルサーディンとライ麦パン
- ] 12:56 04/11
NHK「サラメシ 4月2日」を見ていたら、 なんだか見たことのある缶詰が・・・ 「あ!前にもらったオイルサーディンだ!」 早速、ライ麦パンに乗せて その上にオニオンスライスを乗せ ワイン..
タグ: レシピ シーフード オイルサーディン ライ麦パン 日替わりパン
先週の朝ゴハン&オヤツ
猫さんズ ] 23:59 04/07
先週の土曜、日曜と、ガンガンパンを焼きました。 台風シスターズが遊びに来る、と言っていたので オヤツパンを用意しておいたのです。 オヤツパンっていっても、またもやちぎりパンなのですが。 ..
タグ: ライ麦パン クリームチーズ入りちぎりパン ココアとオレンジピールのちぎりパン ディナーロール風パン
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