タグ検索    

記事 画像
タグ検索トップ  >  記事  /  ナンプラー
記事 での「ナンプラー」の検索結果 104
私はニラで生かされている I am alive in Nira (the Chinese Chives).
5月18日 やさいはほぼ自給率100%生活です。そのかわり冬にトマトとかゴーヤーとかは食べずに、ハクサイ、キャベツ、ジャガイモとかその季節にあるもしくは得られる野菜のみで暮らしています。例外はご..
タグ: ニラ パクチー ナンプラー しょう油 ソウメン 七味トウガラシ 野菜自給率
タイ風・・・
George, Do! & Hi!! ] 22:09 01/11
ナンプラーのタレと甘辛チリソース、 それにパクチー乗せれば、とりあえず 『 タイ風 』 たとえ、それがただの 鶏の唐揚げだったとしても。
タグ: パクチー タイ風 ナンプラー
大根と人参と鶏肉のナンプラー和え
美味しい生活 ] 10:27 01/03
今年は特に家族バラバラに過ごすお正月になっています。 お隣さんは別行動に慣れつつあるご様子で、上の娘もバイト三昧。 いつも一緒に過ごす2日も実家へ挨拶に行けたのは下の娘と私だけ。 今日は入れ代わ..
タグ: 簡単料理 おうちごはん プリン体 ナンプラー
ハヤトウリ料理 chayote dish
11月12日 ハヤトウリがやっと大きくなり始めたので、朝食で食べてみました。 ハヤトウリ自体はたいして味のあるものでは無くさっぱりしたものです。 上はスライスを塩もみしただけです。 ..
タグ: オリーブオイル ナンプラー ハヤトウリ 塩もみ
筍のナンプラー炒め
美味しい生活 ] 09:19 07/22
いただきものの真空パックの筍。 まだ残っておりました。 実はタイカレーにしたかったのですが…食べたいのは私一人。 一度ぐらいチャンスが来ないかと思っていたのですが…。 諦めて、お隣さんのお..
タグ: おうちごはん ナンプラー チアシードオイル
【郷土料理】ナンプラーやニョクマムだけじゃない!旨味と香りが抜群の伝統を受け継いでる国産の魚醤油が素晴らしく美味しい!
皆様おはこんばんち! 今回は、魚醤油のお話! 後から魚醤油を使った簡単おつまみレシピも紹介させて頂きますのでよろしく! こちらFoodJA..
タグ: ナンプラー ニョクマム 魚醤油 しょつる
豚肉のナンプラー炒め
美味しい生活 ] 13:18 04/11
ナンプラーの香りが苦手な人もいらっしゃいます。 私もそれほど大好きでもないほうのようです。 出も使うのはなぜかと言うと… 香りが強いので、少し使えばすぐにアジアンな感じに変身してくれます。 ..
タグ: 豚肉 おうちごはん ナンプラー 炒め物
にゅうめん hot soup somen
1月30日 今日の昼は「にゅうめん」にしました。 1階に野菜を取りに下りるのが寒いから、2階にあるものだけで作りました。 素麺をウドン的に暖かい汁で食べるのを「にゅうめん」って言いま..
タグ: パクチー 素麺 にゅうめん ナンプラー エゴマ パクチー醤油
最後のゴーヤーチャンプルー the last Goya Champloo
10月4日 さすがに10月ともなりゴーヤーの成長も止まりました。 今年は寒い夏でゴーヤーのなりはイマイチでしたが、一人で食べるぶんには充分でした。美味しくいただきましたがもう終わり。ゴ..
タグ: バナナ キュウリ ゴーヤージュース ナンプラー ゴーヤーチャンプルー ゴマ油
台湾屋台風ソバ "Taiwan stall" style Soba
8月26日 図書館で借りた台湾の屋台料理の本に出ていた料理をアレンジしたので、台湾屋台風ソバです。筆者が台湾屋台食べ歩きしたレシピ本でした。 これに関しては、辛いので四川風って感じです..
タグ: キュウリ パクチー ナンプラー 台湾屋台料理 ソウメン
ジャガイモをアジアンで
美味しい生活 ] 11:29 03/08
調味料は味に開きがありますね。 「醤油」と一言で言っても、メーカーによって差があります。 土地によっても差があります。 酢、味噌、ケチャップ、ソース…。 選ぶメーカーによって同じ食材、分量で作..
タグ: マグロ ジャガイモ おうちごはん ヘルシー料理 ナンプラー
夏の終わりのゴーヤーチャンプルー goya champlu at the end of summer
9月29日 9月も終わろうというのにまだゴーヤーが残っています。もう寒いから実が大きくなることはないけど、小さいのが棚に結構残っています。夏の間ほぼ毎日食べていたゴーヤーです。これで夏を..
タグ: ゴーヤー ナンプラー ポーク缶 ツゥナ缶
前のページへ 1 2 3 4 5 8 9 次のページへ