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タグ検索トップ  >  記事  /  サンマ
記事 での「サンマ」の検索結果 258
畑日誌4487-サンマ
夏炉冬扇 ] 18:44 03/27
3月27日(水) 昨日夕飯でサンマ美味しく食べました。 朝、キジノラがやって来て、その骨もらってました。 今日はきっと20度超えで、人参の土寄せ・鶏糞入れ、 里芋3畝植えて、こ..
タグ: 川柳 サンマ バッタ ノラ 里芋植え ワリカン隊
サンマのおろし煮
美味しい生活 ] 10:29 12/07
大根が少し手に入りやすい価格になりました。 よって、サンマのおろし煮。 おろし煮はなぜか少し優しい味。 一尾食べたいけれど、やっぱり青魚でプリン体が心配。 寂しい気もするけれど、半身だけお..
タグ: サンマ おうちごはん プリン体 おろし煮
サンマの生姜煮
美味しい生活 ] 11:01 11/27
サンマを一度にたくさん煮ました。 圧力鍋さまを使いまして骨まで柔らか。 定番の味付けで、ほっとする味に仕上げました。 残りは小分けして冷凍です。 水分少なくて煮える圧力鍋は栄養丸ごとです。..
タグ: サンマ おうちごはん プリン体 定番料理
秋のサンマの食べ方の注意
AI社会のパラダイム ] 11:50 11/01
秋のサンマは、赤身が多いので、疲労、貧血、イライラなどの症状、 血栓、高血圧・動脈硬化予防に役立つ食材です。 また、サンマは、虚弱を補い、やる気を出させると言われており、 刺し身で食べる..
タグ: サンマ
サンマのチーズパン粉焼き
美味しい生活 ] 10:35 10/28
青魚の濃い味にはパルメザンチーズがよく合います。 熟成させたパルメザンがあったら尚嬉しい。 今回はフライパンで。 パン粉のパリパリ感をしっかり求めると天火がお勧めです。 人気ブログ..
タグ: サンマ おうちごはん チーズパン粉
秋の味覚 イクラの醤油漬け サケフレーク
まったりマンボウ ] 20:15 10/27
2018年 10月 27日(土)  < 天気: 雨のち晴れ>  前回の記事にも触れていたが大腸の検査が良好だったので、気兼ねなく今日アジ釣り(船)に行く予定で楽しみだった。 もちろん準備..
タグ: いくら サンマ 干物 親子丼 イクラ 鮭フレーク 醤油漬け
サンマのパン粉焼き
美味しい生活 ] 09:11 10/27
プリン体の多い青魚ですが、 本来は体によいものを含んだ青魚、 痛風ケア中でもいただきたいものです。 体の調子を見ながら少量ずつ取り入れるか、 他のおかずを工夫することで食べられます。 秋..
タグ: サンマ おうちごはん プリン体 パン粉焼き
サンマの塩焼き
美味しい生活 ] 11:02 10/16
あまりに定番。 お料理という程でもないのが魚の塩焼きですね。 大根が高値で大根おろしがありません…。 スーパーで驚いたのが、 大根おろしを真空パックで売っていたこと。 なんだか恐ろしい時..
タグ: 大根 サンマ おうちごはん プリン体
秋刀魚の季節がやってきた
最近は「旬」という言葉があまり聞かれなくなり、世界中のどこかから、 何らかの形で調達された食材が当たり前のように流通するようになって、 季節感のある食材がドンドン少なくなっているのを実感します。 ..
タグ: サンマ 秋刀魚 秋の味覚 アニサキス 目黒の殿様
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