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記事 での「カラシ菜」の検索結果 2
和ガラシ
<山形県鶴岡市> 「カラシを練るときはぬるま湯で」。飲食店でアルバイトをした時に教わりました。ぬるま湯で練ると、酵素反応が促進され、カラシが早く辛くなるというのです。しかし、あのツーンと鼻..
タグ: 羽黒 月山 カラシ菜 和ガラシ 民田ナスのカラシ漬け
2015 セリとカラシ菜
風のソナチネ ] 22:16 03/15
我家の狭い庭に根付いたセリが今年もいい感じで育ってきた。 何を世話焼くわけでもないのにやっぱり野草っていうのは強い。 朝会社に出る度庭を覗き込みながら「さあ、もうそろそろか」なんて思ってい..
タグ: ノビル セリ カラシ菜