ある日のランチから　ぶりの鍋照り焼きがメインのお弁当です。
やっぱり冬のぶりは脂が乗っていて美味しい！愛媛沖 　　　ぶりの鍋照り焼きは脂が乗っているこの季節は美味しい！ですね。副菜には肉じゃが、切り昆布の煮物、白菜の漬け物、マカロニサラダ　お味噌汁は大根とナ..
タグ： つくば 大雪 ぶりの鍋照り焼き

　謹賀新年　　今年もよろしくお付き合いください。
1月4日より通常営業しています。 新年最初のランチは豚肉の生姜焼きがメインのお弁当でした。 仕事始めの方も多い4日、やっぱり、さアー頑張るぞーの焼き肉で応援！ 副菜は人参シリシリ、練り物の甘..
タグ： 新年 つくば 生姜焼き

ある日のランチから　　豚肉の三色巻きがメインのお弁当です。ゴボウ、人参、インゲンを下ごしらえ（軽くゆでてある）、肩ロースで巻いています。
味付けは醤油だれ（みりん、酒、だし醤油）で、食感が肉汁が野菜と共にジュワーと来て何とも言えず美味しい。副菜は切り干し大根の煮物、新物の金時豆の甘煮､糖しぼり大根の漬け物、マカロニサラダ、お味噌汁付..
タグ： ランチ つくば 豚肉の三色巻き

ある日のランチから　牛肉コロッケとアジフライがメインのお弁当です。
二週に一度ぐらいの割合でお出しする揚げたてのフライです。ボリュウム満点、副菜にキュウリの酢の物（すりごまを入れてみました・正解でした）､きんぴらゴボウ、糖しぼり大根の漬け物、マカロニサラダ、お味噌..
タグ： ランチ つくば アジフライ

ある日のランチから　　鶏肉の鍋照り焼きがメインのお弁当です。いかにも「ご飯に合う！」薄く片栗粉をまぶし、甘辛醤油だれで味付けした鶏肉（胸肉）の鍋照り焼きです。
副菜にはこの頃、とみにその栄養価が見直されてきた小松菜を使った厚揚げとの煮浸し、糖しぼり大根の漬け物（手作り・すごく簡単です）、マカロニサラダ　味噌汁付き　700円 いろんな大文字草が咲きだ..
タグ： ランチ 山野草 つくば

JAXA筑波宇宙センターの特別公開2017
自作の「イントボール」と一緒に筑波宇宙センターの特別公開に行ってきました。 スペースドーム内にたくさんの人工衛星やこうのとり,きぼう,ロケットエンジンなどいろいろあります。 ..
タグ： JAXA つくば イントボール

JAXAのイントボール(intBall)を自作しました
自作の「肩乗りイントボール」と荷物が入らない「イントボール型ショルダーバック」作成しました。 肩乗りイントボール イントボール型ショルダーバック 本物イントボール ..
タグ： JAXA つくば イントボール

ある日のランチから　週の初めの「頑張らなくちゃ！」のお昼ご飯
ポークソテーがメインのお弁当です。 厚切りのポークソテーです。特製生姜醤油で味付けしています。 副菜には新ハスのシーチキンからしマヨネーズ和え、金時豆の甘煮、キュウリの漬け物、ポテトサラダ　お..
タグ： ランチ つくば

喫茶店でのモーニングは如何？こちらはアメリカンセット、他にパリジャンセット、和食セットも。
当店ではＡＭ９時半より１１時半までモーニングサービスを毎日提供中 厚焼きトースト、ベーコンエッグ、生野菜　　そしてコーヒーもしくは紅茶（ミルクでも）が付きます。　５４０円　　珈琲は一杯ずつ挽き立てで..
タグ： つくば サギソウ モーニング

ある日のランチから　豚肉の三色巻きがメインのお弁当です。豚肉の三色巻きは下準備がいつもより時間が掛かりますが美味しいです。
肩ロース肉にそれぞれにゆでたにんじん、ごぼう、いんげんを巻き込み､ソテーしてから少し濃いめのだし汁で煮ています。副菜はなすの田舎煮、キュウリの漬け物、マカロニサラダ　お味噌汁付き　700円 この..
タグ： ランチ つくば なす 梅干し

啄木鳥から　暑中お見舞い申し上げます。
九州北部地域を始め各地で「かつて経験した事のない豪雨」が大きな被害をもたらしています。お見舞い申し上げます。環境の激変下、当地は全くの「空梅雨」です。 夏らしい朝顔とアガサンパスの涼やかな花色の写真..
タグ： 朝顔 つくば 美味しいランチ

ある日のランチから　鶏肉の唐揚げがメインのお弁当です。当店ご自慢の鶏の唐揚げ　いつもより少し早起きして下準備、味がしっかりしみこんで美味しい！ですよ！
副菜はキュウリの味噌酢あえ、きんぴらゴボウ、漬け物、マカロニサラダ、そしてお味噌汁が付きます。700円　 当店の赤いバラ ご近所周りのお庭にも垣根にもバラが咲き誇っています。時節ですね..
タグ： バラ ランチ つくば 唐揚げ