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記事 での「かぶら寿し」の検索結果 2
お歳暮 人気商品 石川県
お歳暮 人気商品 ] 15:04 12/04
石川県で人気のお歳暮の品を紹介してみます。 メジャーなのは、かぶら寿しでしょうか。 寿しといってもお米は使ってません。 ブリをかぶらかぶらで挟んで発酵させたもの。 冬の風物詩ですね。 ..
タグ: 金沢楽座 オンラインショップ かぶら寿し
かぶら寿し
青龍の独り言 ] 12:03 02/23
かぶら寿しとは・・・。 ご自宅用かぶら寿し(5?6枚) 「かぶら」と、「寒鰤」と、「麹」とを漬け込んだ、 今注目を集める乳酸菌パワーを期待できる金沢の冬の味覚..
タグ: かぶら寿し