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記事 での「おうちごはん」の検索結果 1,227
焼き葱たっぷりうどん
美味しい生活 ] 10:31 03/18
また冷えていますね。 春を感じて暖かくなるかなと思った頃、必ずこういう寒い時が一度は訪れます。 真冬ならそれほど気にならない気温でも、 寒さを忘れて油断した体はかなり寒いと感じますね。 ..
タグ: うどん ネギ 簡単料理 おうちごはん
ひき肉と三種の野菜の重ねオムレツ
美味しい生活 ] 10:44 03/17
ひき肉、玉ねぎ、人参、法蓮草を重ねました。 見た目がいま一つ…ひき肉を上にしたほうが 見た目が落ち着いたようですが、法蓮草を上にしたので…。 お隣さん用の卵料理にはよくあることですが、 半..
タグ: オムレツ おうちごはん プリン体 卵料理
蒟蒻ステーキひき肉キノコ風味
美味しい生活 ] 10:15 03/16
少しきびしめの痛風ケア料理になります。 緩めのケア料理にしてから蒟蒻ステーキは作っていませんでした。 プリン体が多い食材はひき肉が少しだけです。 タンパク質はおからと豆腐で摂るかたち。 ひ..
タグ: おうちごはん プリン体 蒟蒻ステーキ ケア料理
焼き鯛のヒラタケソース
美味しい生活 ] 10:40 03/14
残念ながら…ネーミングほど見た目の良い料理ではありません。 いただいてあった鯛の身が分厚くて…カットも斜めではなく…。 プリン体を減らすために一切れのグラムは控えめにしたい事情もあり、 見た目が..
タグ: タイ おうちごはん プリン体 ケア料理
トマトスパイス煮込みハンバーグ
美味しい生活 ] 10:05 03/13
トマトケチャップと辛味のスパイスで煮込みハンバーグ。 我が家で期限切れになり易い調味料の一つ、トマトケチャップ。 ソースやケチャップは残りがちです。 煮込み料理に使うようにして減らします。 ..
タグ: おうちごはん プリン体 煮込みハンバーグ ケア料理
包丁を研ぐ
美味しい生活 ] 11:24 03/12
世の中に包丁を研ぐ道具が色々ありますが、 皆さんはどうされているのでしょうか。 通販や便利グッズなど、「簡単に研げる」「切れ味が一瞬で蘇る」という謳い文句を よく目にしますが…。 三種類ほ..
タグ: 調理器具 干物 おうちごはん 蓮根
モンサンミッシェル気分ライス
美味しい生活 ] 09:46 03/11
以前ご紹介したオムレツ。 好みの味をつけた卵液を泡立てて熱したフライパンに流し入れ、 返せるギリギリ焼けたらすぐに火を止めて半分に。 ふわふわで扱いにくいほどの状態で仕上げるのが私流です。 具..
タグ: オムレツ フランス料理 オムライス おうちごはん
焼き油揚げと葱の焼きそば
美味しい生活 ] 10:26 03/10
パリパリに焼いた油揚げ。 少し焦げ目が出るまで炒めたネギ。 鰹節。 人気ブログランキング シンプルな醤油だし風味の焼きそばにそれらをトッピング。 この半年以上、昼食はやた..
タグ: ネギ 焼きそば おうちごはん 油揚げ
豚肉と野菜の辛味噌煮
美味しい生活 ] 10:26 03/09
コチジャン、豆板醤をそれぞれ少しずつ。 赤味噌を入れていますが色は薄めです。 ほんのり味噌の風味と二つのジャンの辛みとごま油の香りです。 辛いのが得意な方はしっかり入れてください。 我が家はし..
タグ: 野菜 煮物 豚肉 おうちごはん
ホタルイカのサラダ
美味しい生活 ] 10:12 03/08
今日は痛風ケアらしからぬホタルイカ。 イカ、タコ、エビ、貝、魚卵…プリン体を減らしたい人にはダメダメな食材です。 でも、食べ方次第ということもあります。 要するに全体量が抑え気味に整っていれば良..
タグ: おうちごはん プリン体 ホタルイカ ワカメ ケア料理
肉じゃが
美味しい生活 ] 10:46 03/07
日本の家庭の「定番料理」と言われる肉じゃが。 実は私はこれを「定番料理」と思ったことがありません。 肉じゃがという料理、子どもの頃は知りませんでした。 ジャガイモだけの煮物、ジャガイモと人参の煮..
タグ: 家庭料理 煮物 肉じゃが おうちごはん
鶏肉のソテー梅ソース
美味しい生活 ] 09:58 03/06
近頃また鶏むね肉ばかり買ってしまいます。 もも肉のほうが高いので、つい…。 プリン体はむね肉のほうが多いです。 ささみ > むね > もも > 皮 ですね。 ありがたいことにお隣さんはその..
タグ: 鶏肉 おうちごはん プリン体 ソテー
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