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記事 での「酵母パン」の検索結果 6
今週のCOBOパン-3
izuの国から… ] 20:44 02/12
リンゴCOBOのカンパーニュとみかんCOBOのキューブパンとブリオッシュ。 みかんCOBOはハーモニック・トラストの自然農法のみかん。 前回は熊本産でしたが、今回は産地は不明。 Mサ..
タグ: 酵母パン カンパーニュ ブリオッシュ りんご酵母 cobo ウエダ家 みかん酵母 キューブパン
今週のCOBOパン-2
izuの国から… ] 15:30 01/30
先週、寒かったのにちょっと忙しくてCOBOの温度を調整がうまくいかず 週末には間に合いませんでした(^^;) リンゴCOBOのカンパーニュとパウンドケーキです。 カンパーニュは1回こね直..
タグ: パウンドケーキ 酵母パン カンパーニュ りんご酵母 cobo 野生酵母 ウエダ家
今週のCOBOパン
izuの国から… ] 00:33 01/22
「今週の富士山」なる記事を書いている人がいるので 真似して「今週のCOBOパン」始めました(^^;) とは言え、基本的にカンパーニュとパウンドケーキ、 時々キューブパン(角食パン)って感じで..
タグ: 酵母パン カンパーニュ ブリオッシュ 野生酵母 ウエダ家 乳COBO88 みかん酵母
COBOパン
izuの国から… ] 17:22 01/19
普段は玄米ご飯ですが週末の朝食はパンです。 週末のパンを自分で焼きたいと思いつつ、 なかなかCOBOの状態が上手くいかずたま〜にしか焼けませんでした。 でも去年リンゴCOBOのパン講座で鍛えて頂..
タグ: パウンドケーキ 酵母パン カンパーニュ りんご酵母 cobo 野生酵母 ウエダ家 乳COBO88 キューブパン
トマト酵母(pizza)
izuの国から… ] 15:09 08/12
ストレート法でのパン作りは発酵の見極めがとても重要です。 だからこの真夏でのパン作りは難しそう! 夏はちょっと避けようかとも思いましたが、難しいからこそやっぱり勉強しに行かなければ。それで7月から..
タグ: 酵母パン 発酵 cobo 野生酵母 ウエダ家
今度は糖質ゼロ
働く主婦の平凡な毎日 ] 23:01 03/29
昨日カンガルーさんが届けてくれたものは これ サッポロ<ビバライフ>糖質0の発泡酒が3本。ちゃんと梱包されてる!! 見本品って書かれてるんだあ。 サイドバーでおなじみ(?)コラブロ..
タグ: コラブロ 糖質ゼロ 酵母パン アイヌネギ
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