ハウスで思うあれこれ。

面白かったですね～
世界柔道！
柔道は少しかじったことがあるせいもあって、スポーツの中で
一番注目して見ております。

最近の畑の様子は、めっきり端境期となってしまい
直売所も品薄で寂しい感じになってまいりました。
少し秋の気配がしてきたということもあり、サツマイモ、紫芋が
おすすめです。
サツマイモの品種は紅高系です。
紅東よりホクホク感があり、下世話ですが苗代が高いです。
紫芋の品種はパープルスウィートロードです。
この品種を作り始めて4年ぐらいになるのかなぁ。
初めて作った年は、種苗会社のミスで紅東の苗と間違え、
「紫じゃない！！」とショックだったのを覚えています。

サツマイモの収穫は鍬で地道に掘っていくのでかなりの
重労働です。体力の限界に挑戦といったところでしょうか。
終わりはまだまだ見えないようです、、、。

やっと雨が降りました。
大雨で災害が起きているところもあるようですが、
三浦では畑にとって良い湿りになりました。
明日からまた暫く暑くなるようですが、この雨のお陰で
ここぞとばかりに大根の種まきが始まるんじゃないかなぁ。

我が家でも種を蒔きたくてウズウズしていたところで、
ほっと一安心といったところでしょうか。

只今、「絵手紙を描いて野菜をもらおう！第2回」を密かに（笑）
開催中です。
密かにというのは、ただ忙しさにかまけてあまりアピールしてなかったのです

募集内容は高梨農園の野菜を題材にして絵手紙を描いて送ってください。
抽選で2名様に野菜の詰め合わせをプレゼントします。
期間は9月15日ですが、もう少し伸ばしてみるつもりです。
興味のある方是非、参加して見て下さい。
※作品は三浦海岸店に飾らせて頂きます。
※作品の返却はできません。

今日も暑かったですね。
雨はいつになったら降るんでしょうか

月に一度、逗子の亀岡八幡宮境内で「かみの市」が開かれています。
9月19日で3回目なのですが、オシャレな朝市でちょっと立ち寄っても楽しいと思います。

http://ichiba.geocities.jp/kaminoichi/

HPを見てみると、あっ！！うちのURLが間違ってる！！
これだと千葉の高梨農園さんに行ってしまいますね。
早速、訂正してもらっておきます。

明日は高梨農園のバーバキュー大会です。
夏作が一段落して、お疲れ様でした！
スタミナつけてリフレッシュ！！って感じでしょうか？
美味しく出来るといいのですが、、、、。
お楽しみに～

あっという間に9月に突入ですね。
ピークの暑さよりは秋らしくなった感じはありますが、
まだまだ暑いですね。

スイカ、メロンの収穫が大体終わり、大根や人参、葉物の種まきが
始まっているのですが、この暑さと乾燥でまったく予定通りにいかず、
ほとほと困っているところです。

種まきした所は毎日水やりをしていますが、発芽はやっぱりイマイチな感じで
冬のものの収穫は遅れそうです。

早く雨が降ってほしいものですね

今日は豪雨でしたね
さすが梅雨！といった具合にザンザン降りました。

この写真はちょっと前のなんですが、、、
スイカの蔓をそろえる作業です。
モジャモジャしている蔓を行儀良く左右にそろえます。
その後、スイカのなる位置にトンネルをつくる「さきがけ」という作り方をします。

カメラを持った彼女は時々うちに撮影用の野菜を買いに来る方です。
この日は葉付人参を買いにきました。
ついでに畑の写真も撮ろうということであちこち畑を案内しました。

こちらの会社の企画展が6月26日から7月2日までひらかれます。
場所は大蔵メジロスタジオ（株式会社カイト内）
〒157-0074東京都世田谷区大蔵」6-18-17
TEL03-3749-1565
日常茶飯事　がテーマで10組のクリエイターのささやかだけどスペシャルな企画展
食がキーワードになっていることもあり、高梨農園も食つながりで呼ばれました。
6月27日多分午後からこちらで野菜の直売をします。
ガッツリ販売というわけでなく、ゆったりお話でもしながら、写真でも見ながら、、、。
といった具合になりそうです。
私も半分お客さん気分でいきます。

お近くの方ぜひ、お寄りください。

来週あたり、かぼちゃが採れそうです。
早く食べたいなぁ
収穫したてはホクホクでまさに栗の様なんです。
デンプンがたっぷりなので甘さより、ホクホク感が強いです。
収穫して2週間ぐらい置いておくとデンプンが糖分に変わり甘味が出てきます。
私はホクホクの粉吹き芋のようなかぼちゃの煮物が大好きです。

湿度が高くジメジメする日が続く今日このごろ。
夏が待ち遠しいですね。

最近はまっているのが一夜漬けです。
今ある野菜をザクザクきって容器にいれ、酢と塩、砂糖少々、だしの素少々
いれて混ぜるだけ。
さっぱりして、野菜もたくさん食べられます。
分量は大体ですが
野菜いろいろ700ｇ
（大根、キャベツ、人参、きゅうり）
塩　大さじ１
酢　大さじ１
砂糖少々
だしの素少々

最近やっときゅうりも採れだしました。
6月中旬頃にはかぼちゃが、下旬ごろにはレイソル（キンショウメロン）が収穫できそうです。
そうなれば7月10日ごろからメロンやスイカの宅配便が始まりググっと忙しくなります。
あー！その前にダイレクトメールを出さなくちゃ！！
昨年買っていただいた方にダイレクトメールをお出ししています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

最近ホームベーカリーを購入しました。
パナソニックのパンとお餅が出来るというものです。
材料を入れるだけで美味しいパンが出来るのでかなり気に入って
調子よく使っております。
朝食に食べたり、3時のおやつに食べたりと、1日2回焼くこともしばしば。
今日は抹茶を入れてみました。



パン専用の籠をなんとオーダーメイドで作ってもらっちゃいました！！
なんて贅沢なんでしょう！！
1.5斤の我が家のパンにぴったりの竹で編んだ籠です。
素敵ですね
明日は何パンにしようかなぁ。

バジルの苗です。
これから鉢に植え替えます。
毎年、鉢植えのバジルを販売しているのですが、今年は
なんと「ミックスバジル」です。
約１２種類のバジルがあれこれ混ざって何ができるかはお楽しみです。
スウィートバジル、レモンバジル、シナモンバジル、紫バジル、ブッシュバジルなどなど。
３本づつ植えて￥100で販売する予定です。
私も自分用に畑の隅っこに植えようと思います。

ずっとお休みしていたネットショップがを開店しました！
８品がなかなか揃わずセットを組めなかったのですがやっと揃いました。
今入る予定の野菜は葉付き大根、葉付き人参、キャベツ、新玉ねぎ、春じゃが芋、トマト、
ミニトマト、スナップエンドウ、そら豆、エシャレットの中から８品が入るようになります。
どうぞお試しください