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ネギの草むしりです [畑]

ネギの草むしり.jpg
今日はもっと暖かくなるかなぁなんて思っていました。
風が冷たかったですね。
三浦海岸の桜祭りは結構にぎわっているようです。
今が一番の見ごろですよ[かわいい]

今日のメインの仕事はネギの中の草むしりです。
細い間をコツコツとむしります。
終わるまで多分3日は余裕でかかりそうです。
このネギは分結ネギです。
今収穫している一本ネギが終わり次第こちらを収穫します。
分結ネギはトウ立ちが遅く、やわらかくて美味しいですよ。
もちろん一本ネギも美味しいですよ。

草むしりは農作業の基本なのでしょうが、私はあまり好きではありません。[バッド(下向き矢印)]
だから下手なんです[たらーっ(汗)]
上手な人はきれいにむしりますよね~。
練習あるのみですね。

夕焼け0221.jpg
もうすぐ日が暮れますよ~帰ろうよ~


花摘み園の様子 [畑]

ストック束.jpg

高梨農園の直売所「花摘み園」ではストックの摘み取りができます。
色はピンク、紫、薄いピンクが咲いています。
好きな色を摘んでくださいね。
香りを楽しむのも気分転換やリラックスにいいですよ。
花摘み園にて.jpg
花摘み園でストックの匂いを堪能する娘です。
いろいろな香りを嗅がせると脳の活性化につながって良い、とテレビ
言っていたので花の匂いを嗅ぐことを教えたら、花=匂いを嗅ぐになってしまいました。
この日も端からクンクン、クンクン。
良い匂い?ときくと必ず「ウン」とうなずくところがかわいらしいなぁ。

キンセンカ混ぜ.jpg
混ぜ花もありますよ。

キンギョソウ束.jpg
金魚草も咲き始めました。

摘み取りがができるのはストックだけですが、混ぜ花、金魚草は店頭で販売しています。

三浦にこられた際にはどうぞお寄りください

夏支度のはじまりです [畑]

レイソル種まき.jpg
最近雪もチラつくほどの寒さです。
大根の季節真っ只中ですが、夏の準備も忘れてはいけない
大切な仕事です。
これは、レイソルという品種のメロンの種を蒔いています。
レイソルとはキンショウメロンより黄色がはっきりしていて、
丸みがあります。
味もなかなかのもで、シャキシャキした食感と甘さは初夏の
さわやかなイメージにぴったりです。
都かぼちゃも蒔きました。
都かぼちゃも美味しいんですよね~。
楽しみだなぁ。

気温はまだ低いので、苗床には電熱線をひき、
土の温度は30度になって、ホカホカです。

この種まきを機に段々と夏野菜にシフトしていきます。
といっても、まだまだ大根は続きますが、、、。

栄町店の様子 [OTHER]

栄町.jpg
三崎の栄町にある直売所です。
ガーデングッズを置いたと、以前書いたのですが
こんな感じで置いてあります。
まだ、ちょっと寂しい感じ[モバQ]ですがちょっとのぞいて見て下さいね。
こちらの営業日は月、水、金、土です。

明日はみなとみらいでのマルシェジャポンに参加します。
後は通常通り洋光台のオリンピックでの店頭販売、10時から17時
横須賀の浜見台2丁目の販売。こちらは10時から11時までです。
最近がんばってるなぁ、、、。なんて。
現在、野菜の種類も多く販売してても楽しいのですが、
端境期はかなり寂しい感じになってしまいます。
春と秋はちょっと寂しいです。
さぁさぁ、今のうちにどうぞおいでやす。

採れとれのピチピチです [野菜]

大量の大根.jpg
今日は寒かったですね[雪][雨]雪は降らなかったのですが、凍えるような寒さにノックアウト寸前でした。
そんな寒さや雨にもまけず、大根の収穫です。
トラック2台分です。
これから箱詰めして出荷します。
最近頻繁に横浜の市場にもって行ってます。
スーパーの仲買に納めています。
多分、ダイエーに並ぶんだと思います。
大根の箱に父の名前が入っているのでダイエーに行った際はチェックしてみて下さい。

そして明日の二俣川のマルシェジャポンに参加するため色々な野菜の収穫と
荷造りです。
レディーとニンジン.jpg
雨の為、どろどろです。
にんじん洗い.jpg
それをきれいに洗います。水もにごってますね~

ブロッコリー収穫.jpg
ピチピチのどでかブロッコリーも採れてます!!

採れとれのピチピチの野菜はいかがですか~!!

今日は稲荷っこ [OTHER]

お稲荷さん.jpg
ご飯の上に油揚げがのっています。
今日は稲荷様を祭る日なんです。
地元では稲荷っこといっています。
以前は、仕事を休み近所で集まりお餅をついたり
ご飯を食べたり、お酒を飲んだり楽しみなイベントだったそうです
が、最近は夕飯を外食にするぐらいになってしまいました。
この辺の家には個人のお稲荷様があります。
言い換えれば「プライベート稲荷」です。
農業の神様なのでみんな大事にしています。
お稲荷さん4.jpg
これが我が家のお稲荷様です。
ずいぶん痩せてしまって寒そう、、、。
以前は裏山の大きな木の下にあったのですが、急傾斜対策でコンクリート
覆うことになったので山から下ろしてきました。

個人の稲荷様と仲間の稲荷様がありそちらにも
油揚げをお供えにいきました。
私は始めて行ったのですが、なかなかわかりずらい
所にあってびっくり!!
お稲荷さん2.jpg
おじいちゃんに案内してもらったのですが、「こんなところ降りるの~!!!」

お稲荷さん3.jpg

仲間の稲荷様です。
初めて見たので記念に写真を撮って、今年も豊作でありますようにと
手を合わせました。
こういった風習は大切にしていきたいです。


高梨農園の「のぼり」です [OTHER]

のぼり.jpg

ジャジャ~ン。高梨農園の「のぼり」です。
色や書体など色々悩んだ末完成しました!!
前々から作りたかったのですが、延ばし延ばしにしてしまい
ようやく完成です。
もう、すでに直売所や出張販売で使っています。
この「のぼり」を見かけたら是非お寄り下さい。
お待ちしております[るんるん]

最近、栄町店(三浦市三崎にある直売所です)は少しイメチェンをして
ガーデニング雑貨コーナーを作りました。
かわいいエプロンや、ガーデンシューズ、ジョウロなど。
まだ、種類は少ないのですが、徐々にふやしていく予定です。
野菜を買うついでにちょっと覘いて見て下さい[ぴかぴか(新しい)]

どんな料理になるのかな? [野菜]

アッティモさんへ.JPG
久しぶりの更新になってしまいました。
あっという間に2月にはいってしまいました。
先々週、子供ウィルス性の胃腸炎になってしまい、アワアワしてるうちに
私にうつり、主人にうつり、母、妹、祖父と次々にダウン。
感染力の強さにびっくりです[あせあせ(飛び散る汗)]
みんな2日ぐらいで元気になったのですが、いや~大変だったなぁ。

そんなこんなで今日の写真は、いつもお世話になっている
みなとみらいレストラン、アッティモさんに送る野菜です。
アッティモさんのために作ったといっても過言ではない
西洋ねぎ(リーキ)や黒キャベツ(カーボロネロ)も入ってます。
特に作ってほしいと言われたわけではないのですが、
「喜んでくれるかなぁ」なんて思って作っています。
直売所には一度も出していません。
出しても良いのですが、食べ方を上手に説明できるか心配なので、、、。
料理の方法はもう少し、研究してみます。
お手伝い.JPG
子供も一緒に箱詰めしています。
箱に入れたり、出したり、私の真似して秤に乗せてみたり。
作業場が遊び場になってしまっている今日この頃です。