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切干大根の様子 [OTHER]

切干大根拡大.jpg
今年も切干大根の季節になりました。
せっせと切っては干し、切っては干し。
干した後も毎日手を入れ、よく乾くようにします。
今年は、雨が多いような、、、。
天気に干しあがりが左右されるのが難点です。

我が家の切干大根、割り干し大根が「三浦ブランド」に登録されることになりました。
いま、そのPR文を考えているのですが、なかなか良い文句が浮かばず、
四苦八苦しておるところです。
先方(三浦の商工会議所)は早く原稿が欲しいと思うのですが、
もう少し待ってぇ~!!

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