M’s Cafe

先日会社帰りに銀座のエストネーションに行きました。４周年記念ということで、入り口でドリンクサービスがありました。シャンパン、トマトジュース、ウォーターの３種類でしたが、私はシャンパンをいただきました。ドリンクを飲みながらのショッピングなんて初めて。さすがエストネーション！
オロビアンコの鞄が目にとまり、店員さんにいろんな種類ものを出してもらいました。茶色の持ち手がレザーになってる鞄とオールレザー（茶色）の鞄。どっちも秋にブーツとあわせたら可愛い。オフホワイトの鞄は見た目スタンダードな形だけど中を開けると可愛い。あとはChloeのブーツも可愛いかったなぁ。ほしいものは尽きず。　ちなみにこの日ふるまわれたシャンパン（濃いピンクのラベル）は辛口で美味しかった。どこのだったんだろう。。

＜モンブラン　550円　南国フルーツタルト　600円　イチジクタルト　600円＞
キルフェボン銀座店で購入。もう20時をまわっていたので閉まってるかもと半分あきらめつつ行ってみたらまだ開いてました。21時までなのでセーフセーフ。ちなみに2Fのサロンのラストオーダーは20時まで。こんな時間でもたくさんの人で、いつもほどではありませんが待たされました。ここのタルトも外れがなく全部美味しいです。待ってでも購入したかいあり。いつかホールで買いたい。
キルフェボン　http://www.quil-fait-bon.com/top/top.html

＜アボガドバーガー　スモールセット　900円くらい？＞
新宿のジャーナルスタンダードの3Fにある、スタンダード　デリに行きました。早めのランチ時間だったので、空いてていい感じです。天気もよかったのでオープンテラスで。アボガドバーガー大好きな私は迷わず、アボガドバーガー頼みました。大きさをスモールにしたら、本当にめっちゃスモールでした。ここまでスモールだったとは・・・。普通のサイズにすればよかったと後悔しました。今度はホットドッグを食べようと思います。

Patisserie　Petit Sier 　（パティスリー　プティシェ）
ケーキのほかにクッキーも何種類か購入。以前もプティシェのケーキ載せてますが、ここは平日しか購入できないので、ついつい買いすぎてしまいます。１個200円前後なのでお値段はとってもリーズナブル。そして味もほど良い甘さで美味い。焼き菓子も他のケーキ屋さんよりお安めなので、吉祥寺に平日に来た人は是非お立ち寄りされることをお勧めします。注）商品がなくなると閉店してしまいます。

＜フィグ（イチジク入り）、バタール、レーズンのスコーン＞
西荻窪の女子大通りにある「ムッシュ・ソレイユ」人気のパン屋さんです。山食パンやクロワッサンを購入しようと思って行ったんですが、見たらハード系のパンが食べたくなり、フィグとバタールを、そしておやつしようとスコーンを購入しました。他に焼き菓子やケーキなども置いてます。
まだ食べたことはありませんが、ランチボックス840円（予約販売のみ）っていうのがあり、季節に合せた素材でいろんなパンやお菓子が楽しめます。本当に美味しそうですよー。

ムッシュソレイユ　東京都杉並区善福寺1-3-4　TEL.03-3301-1952
東京西荻窪 フランスパン・フランス菓子
●OPEN 10:00～19:00　●月曜定休（祝日の場合は火曜日）

＜金時・紫モナブラン　1個210円＞
またしても渋谷の東急東横店に行く機会がありＣＨＡＩＭＯＮに立ち寄りました。名前はモンブランではなくモナブラン。最中の皮でサンドして食べます。中身はモンブランクリーム、求肥、クレームダマンド（主にタルトや焼き菓子にかかせないアーモンドのクリーム）　最初のひと口、最中の皮が歯にくっつきますが、、文句なく美味しいです。

今日の放送は焼肉屋さん店主が選んだ塩カルビランキング
アンケート結果。

■１、ぱっぷHOUSE（五反田）　ハネシタ3000円（長さ　50cmくらい？）
日本一長い塩カルビ。松阪牛の生後28-31ヶ月の処女牛のみ使用。焼いたお肉を切って、ごま塩油でいただく。キムチ（500円）を巻いて食べてもよし。
サーロインリブ三角（1人前）　3000円　　１頭からわずか700ｇしかとれないず貴重な部分です。キング・オブ・カルビ。究極にやわらかいお肉とのこと。

■２、漢江（自由が丘）　カルビ塩（１人前）1300円
塩カルビブーム発祥の店。２５年前から塩カルビあり。ネギ塩ブームの火付け役のお店。
長ネギを細かく細かく包丁できざむ。（細かく刻むとネギ特有の臭みや辛味が取れる）　お皿にごま油とにんにくをまぶしてから一面にカルビをのせ、塩コショウで味付けした上にネギをたっぷりのせる。手のひらでたたきつけるようにネギの旨みをなじませていく。まずはネギのついていない面をあみにのせ、軽く焼き色がついたら、お肉を半分に折って内側を蒸し焼きにする。　本場韓国のように、茹でキャベツにサンチュ味噌とえごまの葉（醤油漬け）をネギ塩カルビを巻いて食べるとgood！
ネギ飯（300円）　アツアツのご飯にネギと焼肉のタレをかけた一品。　カルビをのせて食べるとさらに美味しそう。

■３、遊牧（新橋）　米沢特上カルビ（1人前）2280円
塩焼肉専門店。米沢牛（牛肉界の東大生！？）　最高のA5ランクのお肉のみ使用。
そのまま焼いて食べてもよし。わさびを添えて食べてもよし。
スペシャルメニュー、特選霜降りカルビのかたまり登場。5cmの厚さにカットをしたものをどんと網で焼き始めました。伊集院光と森公美子は大きいままかぶりつき！オイオイッ。　ここでご飯が食べたいと伊集院光。そうすると　塩カルビ丼（1590円　ナムルに塩カルビ、わさびがのっています。）が出てきました。美味そうに食べます。

ゲスト　森公美子と伊集院光

４，５位の紹介はなし。今回はゲスト二人の食べっぷりに圧倒。森公美子と伊集院光食べるわ食べるわ。3件目でもペースが落ちず。漢江の塩カルビの焼き方が勉強になりました。次に焼肉屋さんに行った際には実践してみよう。
PS：死神を呼ばれている13敗中のV6の岡田（+森公美子チーム）がやっと勝利しました。森公美子のお陰だな。

＜紫芋のかりんとう　100ｇ　280円＞
渋谷の東急東横店で購入。他にパウンドケーキやお芋のモンブラン、アイスクリームなど売ってます。焼き芋は残念ながらここでは買えません。。両手いっぱいに荷物を持っていたので、かりんとうにしました。モンブランも捨てがたかったけど・・。かりんとうは普通のと紫芋があって試食ができます。ちょっと量からしてお高めですけど、美味しいですよー。

＜桃と巨峰ノタルト・いちじくとメキシカンマンゴーのタルト　各735円＞
お店に入るとケーキのディスプレイに圧倒。キルフェボンよりもフルーツタルトがすごい迫力！
どのケーキにしようか非常に迷います。
キルフェボン同様いつかホールで買ってみたいものです！

東京都港区青山5-10-19　TEL：03-5774-7130
カフェコムサ青山店

＜マカロン１個158円・210円＞
以前のブログ（男のスイーツ）に載せていた、ピエールエルメ。ラポルト青山に行ってきました。
ケーキとアイスも食べたかったんですけど、この気温で持ち帰るにはちょっと厳しい・・・
ということでマカロンにしました。やっぱり違いますね、ここのマカロンは。
しっとりとして中身がぎっしり詰まっていて独特の味です。やっぱり美味しい！
渋谷区神宮前5-51-8　ラポルト青山　1・2F　TEL：03-5485-7766
PIERRE　HERME