釜揚げしらす丼 [たべもの]
和歌山県産の新鮮な釜揚げしらす丼を食べました。
この季節になると桜エビやしらすが恋しくなります。

何故、しらす丼に梅干が?しらすが少ないからでしょうね。
ご飯のわりにしらすが少なくて、やはり物足りなかった私。

スーパーの売り場に和歌山県産の釜揚げしらすが。。。
ちょっと大ぶりですが2パック購入。沢山かけました。
お婆ちゃんにもどっさりかけてあげました。
--------------------------
そういえば、年末に富山に魚介を食べに行った息子たち。
お土産に鱒ずしを貰いましたっけ。


両面の鱒が寿司飯をはさんでいました。美味しかったなぁ。
私はどうなっているのだろう。
春だからか、桜ともども食欲も満開です(^O^)
----------------------------
先週の息子たちへの宅配手作りおかずです。パックで失礼!

左上は小松菜とお揚げさんの煮物。ラタトゥィユ。
左下は車麩と湯葉入り七菜ひろうすの煮物。ササミの塩麹焼き。
塩麹で焼くと焦げているように見えますが旨みが見えるんですよ。
niceのみのご訪問になります。お越し下さってありがとうございました<(_ _)>
この季節になると桜エビやしらすが恋しくなります。

何故、しらす丼に梅干が?しらすが少ないからでしょうね。
ご飯のわりにしらすが少なくて、やはり物足りなかった私。

スーパーの売り場に和歌山県産の釜揚げしらすが。。。
ちょっと大ぶりですが2パック購入。沢山かけました。
お婆ちゃんにもどっさりかけてあげました。
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そういえば、年末に富山に魚介を食べに行った息子たち。
お土産に鱒ずしを貰いましたっけ。


両面の鱒が寿司飯をはさんでいました。美味しかったなぁ。
私はどうなっているのだろう。
春だからか、桜ともども食欲も満開です(^O^)
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先週の息子たちへの宅配手作りおかずです。パックで失礼!

左上は小松菜とお揚げさんの煮物。ラタトゥィユ。
左下は車麩と湯葉入り七菜ひろうすの煮物。ササミの塩麹焼き。
塩麹で焼くと焦げているように見えますが旨みが見えるんですよ。
niceのみのご訪問になります。お越し下さってありがとうございました<(_ _)>
タグ:しらす 鱒ずし
2012-04-09 20:13
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カメちゃん、おはよう! [カメとビオトープもどき]
台風のような風雨でビックリしましたね。
皆さんの所はいかがでしたか。

宇治の植物公園で購入したミモザの一種です。何ていう名前だったかな。
昨日の風雨にも散らずに耐えました。
もう一つのミモザ。ギンヨウアカシアは咲きませんでした(T_T)
前の日は春のポカポカ陽気でした。
その日、洗濯物を干していて、ふとカメ水槽を見ると。。。

クサガメのソラがこっちを見ていました。
「おはよう、ソラちん!」長い冬眠から目覚めました。

さっそく水から出て瓦の隠れ場所を覗いてます。
頭隠して尻隠さずということになりそうですが。

カメ部屋へ直行です。やっぱり覚えているんですね。
手前の大きな石の裏側にも隠れ場所があります。

あちこちパトロール。

確かめるように陣地を回ります。手を出すとあご?を載せます。
中々、友好的です。
その後、暫く家に入っていて、再度庭に出てみたら・・・

ニホンイシガメのマメっちも起きていました。
「おはよう、マメっち!」
これから暖かくなるにつれてパワーアップしていきます。
まだまだご飯は食べません。

睡蓮鉢のメダカの学校も開校されたようです♪
黒いのがクロメダカ。オレンジのがヒメダカです。
ミナミヌマエビの姿が見えないので心配です。
今年は寒かったので越冬できなかったのかな。
これで我が家にも春がやって来ました。
冬眠から覚めたカメを見て、お婆ちゃんは「あれっ、久し振りやな。
どこ行ってたんや」ですって^m^
皆さんの所はいかがでしたか。

宇治の植物公園で購入したミモザの一種です。何ていう名前だったかな。
昨日の風雨にも散らずに耐えました。
もう一つのミモザ。ギンヨウアカシアは咲きませんでした(T_T)
前の日は春のポカポカ陽気でした。
その日、洗濯物を干していて、ふとカメ水槽を見ると。。。

クサガメのソラがこっちを見ていました。
「おはよう、ソラちん!」長い冬眠から目覚めました。

さっそく水から出て瓦の隠れ場所を覗いてます。
頭隠して尻隠さずということになりそうですが。

カメ部屋へ直行です。やっぱり覚えているんですね。
手前の大きな石の裏側にも隠れ場所があります。

あちこちパトロール。

確かめるように陣地を回ります。手を出すとあご?を載せます。
中々、友好的です。
その後、暫く家に入っていて、再度庭に出てみたら・・・

ニホンイシガメのマメっちも起きていました。
「おはよう、マメっち!」
これから暖かくなるにつれてパワーアップしていきます。
まだまだご飯は食べません。

睡蓮鉢のメダカの学校も開校されたようです♪
黒いのがクロメダカ。オレンジのがヒメダカです。
ミナミヌマエビの姿が見えないので心配です。
今年は寒かったので越冬できなかったのかな。
これで我が家にも春がやって来ました。
冬眠から覚めたカメを見て、お婆ちゃんは「あれっ、久し振りやな。
どこ行ってたんや」ですって^m^
2012-04-04 10:14
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ろてん風呂 [暮らし]

上方温泉「一休」に行ってきました。
崩した体調はスッカリ元に戻っていますが、更に免疫力を上げ
元気倍増する為に意識的に体を温めるようにしています。
と言いながら真冬でも素足の私です。近所の奥さん方が私の足元を
見て大騒ぎします。「信じられへん、冷えるし早よう靴下はき~!」って。
「一休」はサービスや掃除が行き届いていて一番好きな温泉です。
少し割高だと言われますがポイントが付いたりサービスがあるので
他所とかわらない気がします。客層もいいのでゆっくり満喫できます。
。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。o○.。
お風呂といえば、見知らぬ人といえども裸の付き合い。裸からその人の
人生模様が見えることがあります。
年配の方が多いのですが、最近は若い娘さんもかなりおられます。
この間は、20代の姉妹の二人連れ。
二人ともアトピーと思われる肌でしたが、お湯で温まってきて体が
痒くなってきたのか二人でポリポリポリポリ、止まりません。
アッというまにお湯の表面が取れた皮膚でいっぱいになりました。
でも排水口もありお湯がドンドン入ってくるので大丈夫。
それより楽しそうに話している二人の幸福そうな顔を見ていたら
「やっぱり露天風呂っていいなあ」と思ったことでした。
足や股関節の悪い方、胸やお腹、頭に手術跡のある方、いろいろです。
人生を立派に生き抜いて来られたのが垣間見えて胸打たれます。
ちっとも醜くなんかなく、かえって美しく見えたりします。
それにお婆ちゃん達の話がものすごく面白い。仲間にも入れてくれます。
<五行歌> 「五行歌の会」の公式HP
木立の中の
露天風呂
椿やモクレンの花が
うふふ うふふと
笑ってる
木々や滝や花が寄ってたかって癒してくれる露天風呂。
誰が考えたのかな、私にとっては風流な究極の癒しです。

露天風呂では撮影不可なので昨年のモクレンを引っ張りだしてきました。

そして窓の外の景色を見ながら施設内の「雲水」で食事。

今回は十割蕎麦の定食を頂きましたが食べきれないほどあって
少し残しましたがお腹いっぱいになりました。
お忙しい折り、あしあとのみの「nice」大歓迎です<(_ _)>
あの、おじちゃんが [思い出]
今回は変な体調の崩し方をしました。
ゴミ置き場の後始末をしながら近所の奥さん方に聴いてみると
「私はいつもやで」とおっしゃる。
歯が浮いたり背中がガンガンに凝ったりはよくあるそうです。
こんなに脱力感がある時にお葬式があったらどうしようと
思っていたら案の定一日置きに2軒のお葬式が重なりました。
この1年でもう12人以上見送っています。超老齢化の町内です。
どうしよう、バスに揺られて葬儀場まで行き、3時間も読経が
流れる中で座ってるなんて自信がない。
それにお通夜もあるから計4回。亡くなられた方には罪はなく
立派に人生を生き抜かれたことを賞賛すべきですが、こう続くと
もう泣きそう^_^;
配付された訃報を良く見ると、私の好きなあのおじちゃんでは
ないですか。この間、会ったのにとビックリです。
どうなさったのだろう。同級生のO君が喪主です。
おじちゃんの記事「畑をする資格なしですって」を書いたことが
ありました。
もう、おじちゃんの「おまえ~」「あほぅ」が聴けなくなると思うと淋しさが
こみ上げてきます。愛嬌のあるおじちゃんでした。
せめてお葬式には行かせてもらわないと。
おじちゃんが天国に還れるように祈りたいと思います。

<クレマチス・アーマンディ>
<五行歌>
「あほぅ」「おまえ~」と
張り上げた声が懐かしい
畑には
おじちゃんが育てた野菜が
収穫を待っている
「五行歌の会」の公式HP
niceのみのご訪問になります<(_ _)>
ゴミ置き場の後始末をしながら近所の奥さん方に聴いてみると
「私はいつもやで」とおっしゃる。
歯が浮いたり背中がガンガンに凝ったりはよくあるそうです。
こんなに脱力感がある時にお葬式があったらどうしようと
思っていたら案の定一日置きに2軒のお葬式が重なりました。
この1年でもう12人以上見送っています。超老齢化の町内です。
どうしよう、バスに揺られて葬儀場まで行き、3時間も読経が
流れる中で座ってるなんて自信がない。
それにお通夜もあるから計4回。亡くなられた方には罪はなく
立派に人生を生き抜かれたことを賞賛すべきですが、こう続くと
もう泣きそう^_^;
配付された訃報を良く見ると、私の好きなあのおじちゃんでは
ないですか。この間、会ったのにとビックリです。
どうなさったのだろう。同級生のO君が喪主です。
おじちゃんの記事「畑をする資格なしですって」を書いたことが
ありました。
もう、おじちゃんの「おまえ~」「あほぅ」が聴けなくなると思うと淋しさが
こみ上げてきます。愛嬌のあるおじちゃんでした。
せめてお葬式には行かせてもらわないと。
おじちゃんが天国に還れるように祈りたいと思います。

<クレマチス・アーマンディ>
<五行歌>
「あほぅ」「おまえ~」と
張り上げた声が懐かしい
畑には
おじちゃんが育てた野菜が
収穫を待っている
「五行歌の会」の公式HP
niceのみのご訪問になります<(_ _)>
2012-03-26 19:10
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体調が悪くて [からだのこと]
お詫び
体が不調のためお伺いできていないことをお詫びします<(_ _)>
<五行歌>
心が不調だから
体がしんどいのか
体が不調だから
心がしんどいのか
鶏が先か卵が先か以来の疑問
2,3日前から体調がおかしくなり、背中がバンバンに凝って
歯が浮くような感じで奥歯がかみ合わないようになりました。
こんなこと初めてで不思議な症状です。
お婆ちゃんの介助はなんとかこなしながら休んでいます。
3月はいつも調子が悪いのですが、季節の変わり目による
ホルモンのアンバランスと冷えからきているように思います。
カメのマメっちやソラちんが冬眠から覚める頃にはすっかり
元気になっていると思います(^^)v

城南宮の椿の中ではこれが一番好きでした。
雅な名前もいいでしょう。↓

niceを頂くのも申し訳ないので、すべて閉じておきます。
2012-03-22 20:30






