日々是好日

明日は朝から銀座で仕事ってことで、前日入りで
人形町に宿泊。
晩ごはんはホテルの近くにある鰻とすっぽん料理
の店「梅田」さんで“しら焼丼”をいただきました♪
 
ふっくら蒸されたうなぎを炭火で炙った香ばしいし
ら焼きとわさび、ごはんの方も醤油ダレでさっぱり
してて、めちゃ美味しかったですよ☆
それと、大女将さんとおぼしきおばあちゃんの使
う山の手言葉と言うのか上品な言葉での接客が
なんとも心地良くって、お膳を置きながら「ごめん
くださいませ」なんてさらりと言われると、東京で飯
食ってんだなぁ～！って気分になります！：）