バジル [家庭菜園]
6/4 （日）
さてさて、今日は日曜日。日曜日は毎週Broadwayでファーマーズ・マーケットが開かれます。今日も我々は行ってまいりました。
野菜はもちろん、チーズ、スモークしたワイルドサーモン、野菜の苗、ジャムなどなど。全てオーガニックの物が売られています。ここで気付いたのですが、ワイルドサーモンを売っているお店は、なんとなんと、先日Environmentのクラスに来てくれたゲストスピーカー、ピートさんのお店じゃアーリマセンか！
今日買ったのは、水菜＆トマト。水菜の英語の名前が気になって尋ねたら、そのまま”Mizuna”だってさー。ほっほ～う。。。トマトはすごく強烈な自然の香り。水菜の葉っぱとトマトはサンドイッチ用。それでも大量の水菜。。。お味噌汁、野菜炒め、卵とじにする予定。あとは豚しゃぶかな♪
あとねあとね、今日はバジルの苗をゲット～～♪わーいわーい！学期が終わったら家庭菜園を始めようと思ってたけど、あと２週間くらいなら、小さい入れ物のまま放置しておいても大丈夫だって。買っちゃった～。嬉しいなー。
本日の収穫。
