毎日がエブリデイ

一週間前に入ってきた新人さんが知らない間に辞めていた。理由は学校が忙しいかららしい。まあ、よくある話だよ。勉強が忙しいからバイトに出られないってね。本当はバイトが忙しいからバイトに出られないが正しいのに。そうやって何人も現れては消えていったからさ。問題はオレが何で辞めないのか、だ。

人生は出会いと別れの繰り返し・・・なんてどっかの歌詞にありそうな文句だけれども、残念ながらそれが事実であり真実だ。アナタと出会っていなかったら今の自分はいない・・・なんてのも本当だ。仮に言い過ぎだとしてもウソではない。そう思って悲しさを紛らわしているのも事実。別れは悲しい。出会った頃には別れることなんて全く考えないから。ありがとう、さよならコージさん。

1週間ぶりにバイトに顔を出したら、シフトに見知らぬ男の名が・・・！？
彼はデカかった。不可ハンターやペーさんよりデカイ。何者なんだ？目的は？趣味は？好きな昆虫は？
…いや、そっとしておこう。彼は謎人間だ。ってか、そうしよう。

　オレがつばめにやって来た時から一緒にキッチンの正義と秩序を守ってきたトシさんが今月一杯で別店舗に移動することになった。トシさんがいたからつらいバイトもここまでできました。でもトシさんがいなくなっても久保さんが後を継いでくれるでしょう。頼むぜクボっち！！
　そしてオレから遅れること1ヶ月で入社した社員1年生である今田くんも来月から移動することになっている。今だから言おう。お前はオレのこと尊敬していたみたいだが、オレはオレが思われている以上にお前を尊敬していたぜ。
　伊藤さんはオレが初めてバイトに電話したときに対応してくれた方だ。ホールの主任ということで絡みは少なかったけど、トラブった時何度も助けていただきました。
　三人ともすばらしい人たちでした。また会いましょう。
　

マチュピチュがつばめグリルでのアルバイトを始めてちょうど1年。早かった...
つばめは忙しく大変、覚えることもたくさんある。でも、逆に言えばいろいろ勉強できるのだ。例えばハンバーグの作り方、ブイヤベースソースの作り方、基本的なものは、包丁の研ぎ方から千切りのコツなど。つばめと出会って料理が格段にうまくなった気がする。
是非食べてみたいという方連絡下さい。