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今回は「わかなぱん」か「ブレドール」を紹介するつもりだったのですが、忙しくなかなか行かれないため急遽旦那に八重洲の「ＰＡＵＬ」でパンを買ってきてもらいました。

ここはあんまり雑誌とかでも紹介されていないようですが、かなりおいしいです。

フランスでチェーン展開しているブーランジェリーで、卵などの生鮮食品以外は全てフランスと同じ物を使っているそうです。小麦粉は契約栽培した「カンミレ」を使用。

我が家で特にお気に入りはやはりカンパーニュ。

なにもつけなくても噛み締めるほどに小麦の甘い味わいが。ブルサンのガーリックをつけて食べるのもお勧め！

今回はカンパーニュ・オ・フィグ・ノアとキャラメルショコラ・ブランも購入しました。

フィグノアはいちじくの入ったカンパーニュ。いちじく大好きなんです。いちじくの季節には赤ワイン煮を沢山作って冷蔵庫に常備しているほど。このパンに入ってるのはドライのいちじくですが、パンのほのかな酸味といちじくの濃厚な甘味がマッチしています。

キャラメルショコラブランは上にキャラメルがかかっているクロワッサンです。ＰＡＵＬは基本的にハード系のパンがお勧めなのですが、このクロワッサンもすごくお勧め。

１個￥２５２とちょっとお高めですが、結構大きいのですごく満足感があります。日にちが経つとサクッとした食感がなくなってしまうので買ったらすぐ食べる事にしています。

最近品川の「エキュート」にも店舗が出来たそうです。

買いやすくなってうれしい～

これはたしか上級コースで作った作品だと思います。

刺繍はにんじんでスタンプワークという技法です。にんじんの実の部分に綿が詰まってて立体的に膨らんでます。

エスカは最初この箱作りということに興味を持って始めたことですが、箱作りはもとより刺繍の奥深さに驚いています。

刺繍は無限にいろんなことが表現できる。刺し方や糸の選び方で全く違うものが創作できます。

あまりの細かさに目が悲鳴をあげることが多々あるのですが、はまっています。

毎日の入浴は半身浴で、入浴剤はハイパープランツのシリーズ。

ですがスペシャルとして週に１回、アロアソのバスオイルをお風呂にいれて半身浴をすることにしています。

入浴前にコントレックスを500ｍｌぐらい飲みます。

このアロアソのオイルを入れるとまず香りの豊かさに心身共に癒される。

１５分もするとびっくりするぐらいの発汗です。

これで週１デトックス完了。続ける事で代謝のよい体へと変わっていくと思います。

ちなみにこのアロアソのオイルはかなり香りが持続するので、２，３日バスルームはこのオイルの香りが残ります。家族にとってはいい迷惑かと

我が家は全員パンが大好き。地元鎌倉、葉山のおいしいパン屋さんはだいだい食べてます。

基本的にリーンなパンが好きです。特に全粒紛のパンや天然酵母パン。噛めば噛むほどいろんな味がしてきて、沢山食べなくても腹持ちがいいです。

これから順におすすめのパン情報（鎌倉、葉山中心）を紹介していきたいと思います。

まず最初、今回は母からの貰い物ですが鎌倉浄明寺の中にある石釜ガーデンテラス。ここは雑誌にも良く載ってますね。

野生のイースト菌を取り込み時間をかけて仕込んだホップ種を使用しています。

食べてみて驚くのは、とても軽い食感なのに味わい深いこと。皮がとても薄いのが特徴です。

酸味のあるのが特徴の天然酵母パンが苦手な人にもお勧め。

次回は葉山のわかなぱんまたはブレドールを紹介する予定です。（あくまで予定です）

羊の刺繍をはめ込みました。仕切りのある箱です。

その１、その２共に初級クラスで作成したもので、エスカを教えてくれている佐藤ちひろ先生がデザインしたキットを私が作成したものです。

水って本当に大事です。一昔前には水を買う事自体考えられなかったですが、今では水道水をそのまま飲む事のほうが考えられませんよね。

お料理などの日常使いにはゼンケンの浄水器に通した水を使用。以前はハーレーを使ってましたが、バックウォッシングが面倒でこちらに変えました。レンタルなので管理が楽です。

美容の為に飲んでいるのがコントレックス。ダイエット水としても有名。一日に1.5L飲んでます。利尿作用の高い午前中を中心にだんだん飲む量を減らします。

あの叶美香さんはすっごく大量に毎日水を飲んでるそうです。たしか2Lぐらいのペットボトルで４本とおっしゃってたような。

私の場合はそこまでの量を飲むのは現実的じゃないのでやりませんが、確かにある程度の水の摂取は確実に代謝をあげてくれます。お肌の透明感がUPしたと実感してます。

エスカと言うのは刺繍をはめ込んだ小箱のことで、デンマークの手工芸の１つです。

この箱作りを習い始めて１年半になります。箱作りと言うとカルトナージュを思い出す人が多いと思いますが、エスカでは箱に張る布は製本用の布クロスです。そして必ず刺繍を添えます。

箱は２㎜の厚さのボール紙を使い箱の側面と底面を切ってそれらの部品を木工用ボンドを使って組み立てていきます。こうして箱の土台を作るのです。

箱を組み立てたら布クロスを貼り、あらかじめ作成しておいた刺繍をはめ込んで完成します。

これが最初に作った作品。メモ帳カバーです。箱じゃないこんなものも応用して作れます。↓

この箱はブック型で刺繍の道具を入れるのに使っています。↓

私の朝食の定番はシリアルの豆乳がけと青汁、そしてプレーンヨーグルト。

パンが好きなので朝は長年パンと決めていたのですが、パンってあんまり満腹感がない。。。

全粒紛などを使ったパンならそれなりに食べ応えもあるのですが、精製した小麦粉を使った白いパンは食べた気がしないです。かといって何枚も食べてたらすっごいカロリーになってしまう。

お米も小麦粉も白くなるまで精製したものにはあまり栄養がないと思います。いってみればプアーな食材って感じです。

お米は理想を言えば完全食といわれてる玄米。我が家ではまだ子どもが小さく玄米では食べづらいので七分づき米に雑穀を混ぜたものを食べています。

子どもの年齢が上がれば、七分→五分→玄米へと移行していく予定。

本来なら朝もご飯食がいいと思いますが、今はまだ簡単なものになってる状態で。

この朝食にしてから、お昼まで空腹感を感じる事もなく間食も少なくなり、肌の調子が良くなりました。

あんまり発表したくないことなのですが、年齢的にはすっかりおばさんという年齢です（涙）

どんなに抵抗しても２０代には戻れませんが、努力次第で実年齢より若く、まぁ若くというかかっこいいおばさんになりたいじゃないですか！！

効果が出ているかどうかはわかりませんが、私がアンチエイジングの為に実践していて効果があるように思ったことをこれから少しずつ書いていきたいと思います。

まずは毎日飲んでいるサプリ。基本的に体に必要な栄養素は食事から採るべきだと思いますし、例えばビタミンＣのサプリなどのように単一の栄養素のサプリには出来るだけ頼らないようにと思ってます。

食べ物に含まれている栄養素はまだまだ未知の優れた機能があるはずだと思います。だからこそオーガニックにこだわります。

しかしそれだけでは補えないもの、例えば年齢とともに減少してしまうコラーゲンや毎日採りたいが実際は取りにくい食品はサプリで摂取するしかないのかなと思います。

現在私がある程度の効果を感じて飲みつづけてるサプリは「にんにく卵黄」（やずや）、「熟成香酢」（やずや）、「シソの実油」（ＤＨＣ）、「ＴＯ－Ⅱ」（アルマード）です。

「にんにく卵黄」、「熟成香酢」は日々の体調を整えるために。

「シソの実油」は花粉症対策。

「ＴＯ－Ⅱ」はお肌のために。

私のコスメレポート（＠コスメ）に詳しい口コミを投稿してます。興味がある方は見てくださいね！！↓

http://www.cosme.net/profile/report_pink/user_id/017802A48NAJ4

棕櫚（しゅろ）のほうきとはりみのちりとりを購入しました。「ちくわ本舗」というサイトから購入したこのしゅろのほうきはフローリングの猫や犬の毛を掃除するのに最適だというのです。

家には２匹の雑種（最近はミックスっていうみたいですね）のねこがいるので、もう３月～９月まではものすんごい抜け毛なんです。一日に何回掃除機をかけることか。。。

もっと手軽にささっと掃除できないものかとおもっていたところ、ビジュアル的にも合格のこのほうきとちりとりを発見しました！

私の購入したのは長柄のほうきで２０年ぐらい使えるらしいです。

それと特に気に入ったのがこのちりとり。材質は紙なんですが、柿渋が塗ってあるので多少の水分にも耐えられます。柿渋のこの色がとってもいい！いい！すっごく気に入りました。

で、使い始めて数ヶ月、ねこの毛に対してはちょっとコツがいるみたいでそのままただ掃くだけだとどうしてもふわふわと舞ってしまう～。

昔ながらのやり方でお茶がらをまく方法だと大分舞い上がりが防げました。日本茶を日常的に飲んでいない我が家では、ハーブティーや紅茶の葉っぱで代用してます。

濡らした新聞紙って言う方法もあるようですが手があまりに真っ黒になってしまうので辞めました。

まだまだ使いこなしてるとは言い難い現状ですが、なんとなく環境にも良い気がするのでこれからも使っていきたいです。