nice! 2
Jetstream31
まるロボ三等兵
紅丸家 [┣麺類]
ご近所のおそば屋さんが閉店され、らーめん屋さんに変わってましたので、気になり伺ってきました。
2009年6月12日、富山市総曲輪にぎわい横町から、こちら高岡市佐野に移転オープンされた「紅丸家」さん。
あっさり系、こってり系のとんこつらーめんです。あっさりには卵黄麺、こってりには卵白麺を使用されているようです。
餃子はありませんが、サイドメニュー豊富です。
きゅうりスティック。
黒豆えだまめ。
九条ねぎがど～んときます。ねぎ好きにはたまりません。
こちらはこってり「白」。
あっさり。
こってり「赤」。
麺はいずれも九州系ストレート麺。替え玉もあります。スープは正統なとんこつもの、いやな後味が口に残りません。背油が特徴でしょうか。いずれもいい味で、あっさりなどが旨みがはっきりしていいと思います。麺との相性もいいです。
今回は日曜日午前のTV番組・サンジャポで、辛い逸品特集をしていて刺激されてましたので迷わずこってり「赤」にしてみました（笑）。辛すぎず、旨辛い感じがクセになりますね。この手の辛味らーめんはあまり食さないのですが、ここのはいいですね。
最近の高岡の本格とんこつブームは嬉しいですね。いいお店が移転してきてくれました。
次回は夜の串揚げが楽しみです。
４種類のラーメン、レポの為に一人で食べられたんですか！？
まさか・・・そんな・・・さすがだ・・・（爆
by まるロボ三等兵 (2009-07-06 00:08)
以前だったら、、、（笑）。
さすがに無理ですよね。大勢で伺って、写真とスープを一口いただきました。まるロボさんみたく、ウエストの締まったスマートなバイカー目指してます（笑）。
by ともきち３３ (2009-07-06 13:57)
いつかの食堂で中華そばと肉うどん2つずつってオーダーに驚いた憶えがありますが(笑)、やはり一人で4杯でなくて良かったですw
by Jetstream31 (2009-07-07 22:16)
ありがとうございます。数年前はそんなことも、、、。
おやじに過食は禁物ですね（笑）。
by ともきち３３ (2009-07-08 13:29)
今日行ってきました。
夜９時に・・・・・
そして しっかり替え玉・・・・・
いけないとは思いつつ スープが美味しかったので
ついつい・・・・・
反省 猛省・・・・・・・・・
by koro (2009-08-05 22:33)
10時までなら許される？（笑）
そうなんですよね、もう半玉はかる～いですよね。
明日一食抜けば済むことですし、、、（笑）。と日々後倒しの人生。
by ともきち３３ (2009-08-06 01:32)
紅蜘蛛:http://www.hellokanpou.com/p/pro310.html
D10:http://www.hellokanpou.com/p/pro282.html
花痴:http://www.hellokanpou.com/p/pro312.html
by 真奈美 (2010-07-21 12:56)