高岡なる街

毎度、いろいろとご評価をいただき誠にありがとうございます！

”ともきち３３”様の言葉を励みに、“さらに美味しいうどんづくり”、“さらに居心地のよいお店づくり”に日々精進して参る所存でございます。

またのご来店を従業員一同、心よりお待ち致しておりますので
今後ともお引き立てを賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。
by うどん西中 (2008-11-27 11:56) 

いやぁ～、恐縮です。びっくりしました。素人ながらいろいろ好き勝手言わせていただいてます（笑）。
うどん、麺類は大好きで、本場「観音寺」仕込みの一杯、いつも期待して伺ってます。かみさんは「ぶっかけ」、娘は「肉ぶっかけ」、息子は「釜玉」が大好きで家族で美味しく伺っています。
これからも、ぐっとくる一杯楽しみにしています。お忙しいでしょうが、がんばって下さい。
by ともきち３３ (2008-11-27 19:17) 

いやいやっ、旨そうっス。(´ρ`)
釜揚げが、本命なんですけど、こうやって見ると、ぶっかけも美味しそうですっ。
今度、行って来ますっ♪
by 黒猫 (2008-11-27 19:17) 

釜揚げは準備中とのことらしいですが、ざるがもうあるので、時間の問題でしょう。
ぶっかけは「西中」人気Ｎｏ．１だそうです。いろいろアレンジできそうですので、黒猫風に、わがままオーダーしちゃって下さい（笑）。

by ともきち３３ (2008-11-27 22:22) 

うんまそ～！

肉が食いたい～！！
いや～黄金の組み合わせですね。

今度是非いってみます。

かしわ天ももちろん食います！

by 卯月 (2008-11-27 22:36) 

肉うどんって、魅かれますよね～（笑）。
この季節、温かい一杯が嬉しいですね。
かしわ天もかかせないサイドメニューです。だんだんお肉が大きくなってきて、フライドチキンになりそうな勢いです（笑）。
by ともきち３３ (2008-11-28 09:07) 

”ともきち３３”様には毎度きれいな写真をアップしていただき、感謝いたしております!

>釜揚げは準備中とのことらしいですが、ざるがもうあるので、時間の問題>でしょう。

→お待たせいたしました！唐突ではございますが、本日（１１／２８）より釜揚げを販売させていただくことにいたしました！

お客様への告知もまったくできていないのですが、１２月を目の前にしてアツアツ商品の提供は「待ったナシ」と考え、急遽販売を決意いたしました。

ざるつゆは少々しょっぱ目でしたが、釜揚げのつゆについては甘めに仕上げてあります。
しょうが少々とすりゴマをたっぷりかけてお召し上がりください。

ご来店お待ちいたしております！
by うどん西中 (2008-11-28 09:32) 

またまた、恐縮します。
お～っとキマシタ、釜揚げ（笑）。美味しい情報ありがとうございます！
これは訪れたお客様にはサプライズですね。釜揚げのオーダーで、ますます忙しくなりますね（笑）。
お出汁にまたひと工夫とは、これはぜひ週末の寒～い日に伺いたいと思います。
お出汁は冷たいお出汁なのか、熱いお出汁なのかが気になりますね～。個人的には、冷たいお出汁で、食べていくうちに、釜揚げの熱さでお出汁の温度が変わっていって、お出汁の味の変化を楽しむのが好きなんですが。伺って確かめてみます（笑）。
by ともきち３３ (2008-11-28 12:38) 

はじめまして。
バイカーズカフェを北陸で探していたら辿り着きました。
色々いってらっしゃるようですね、参考にさせて頂きます。＾＾
また遊びに来ます、よろしくです。


by 弾正 (2008-11-29 14:29) 

こんばんは。
コメントありがとうございます。つたないブログですがこれからもよろしくお願いいたします。美味しい情報などございましたら教えてください。
これからしばらくバイクはここ北陸では冬眠状態です。
by ともきち３３ (2008-11-30 20:21)