記事 での「ジャム」の検索結果 440件
畑日誌2126－茄子の仕立て方
5月25(金)天気回復。畑、茄子に実が生りだしました。まだ赤ちゃんです。茄子は丈夫な枝を2～3本仕立てにします。最初の花が着くところのすぐ下から2本、丈夫な枝が出るので、その下の脇芽は全部摘み取ります..
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畑日誌2124－野イチゴジャム
5月24(木)晴れから薄曇り。畑、紫芋を50本植えました。娘のお菓子用。トマトの手入れ。赤ちゃんが1つ。 昨日の夕飯で。豆ごはん。 小蕪の酢の物。 焼き空豆。甘いですよ。 今朝の食パンにつけたのは「野..
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イチゴの生ジャム
ちょっと前のことですが、スーパーの特売品の
コーナーでイチゴが２パック360円で売っていたので
買って来ました。
１パック180円はお買い得ですよね。
やよいひめという品種は初めてでしたが、ち..
タグ： イチゴ ジャム 電子レンジ シリコンスチーマー
ある日の朝食
食べきれなっかた苺をジャムにしました。 真空にする為に消毒済みのビンにジャムを入れて冷めるまでびんの口を下にして置きます。長い期間保存可能です。常温でもOKですが、冷蔵庫にいれました。 パンに塗った..
タグ： 家庭菜園 パン ホームベーカリー ジャム 陶芸
ゴールデンウィークは日帰りで。
連休と言ってもどこに行きましょう？
ここ数日の荒天の間に札幌では桜が満開を迎えてすぐに散ってしまったようです。
全然見られなかった・・・。
では静内の二十間道路はどうかと調べてみたら開花は週明け..
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畑日誌2100－春菊の花
4月30(月)夜中雨。午前中折々小雨で気温低下。畑、雨模様でしたが久方2人で。作業沢山はかどりました。春菊に花が咲いて(雨滴がきれい)、 ハザ引き大根もゲットして(味噌汁にいいぞ)、ニンニクの花芽の長..
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甘夏のママレード 前編
せっかくの新鮮甘夏ですから、食べるだけではモッタイナイということで、ママレード早速作りたいと思います。下準備大変面倒でございますね。材料は甘夏3個1200gくらいかな。先ずは皮をむきますよ。実はこのよ..
タグ： ジャム 和歌山 甘夏 ママレード 未来農園
昨年に続いて和歌山の甘夏を
今年もこういう時期になりました。昨年もそうでしたが、ここの甘夏とっても美味しいんです。贈答用ではないのでご覧の通り不揃いです。でもって、無農薬なので、甘夏のジャムというかママレードを昨年作ったりもして..
タグ： ジャム 和歌山 甘夏 ママレード
パンに塗る贅沢なジャムなどのランキング＠NIKKEIプラス1
２０１２年４月の日経新聞プラス１の「何でもランキング」は塗るぜいたく、パンのお供です。
気になる順位は
１位 クレーマ・ジャンドゥーヤ イタリアのメゾン・デッラ・ノチョッラ・ピエモンテ社
２位 ..
タグ： パン ジャム コンフィチュール
Da Rosa（ダ・ローザ） に行く
フランス旅行（パリ編）です。 世界中のスパイスやワインや紅茶、ジャムなどが揃う食のセレクトショップのDa Rosa（ダ・ローザ）に向かった。 行き方がわからずあちこち訪ね歩いた。 メトロマビロン..
タグ： カフェ ワイン 紅茶 ジャム ボルドー 無印良品 スパイス ソーテルヌ 貴腐ワイン 辻 仁成
ジャムづくりを取材されて
一昨日と昨日、私のジャムづくりをＮＨＫが取材にきました。
電卓でジャムを作っている、（ヘンな？）人だから、らしい。
一昨日は打ち合わせ。
昨日が撮影。スタッフ２名。予定の９時半ぴったりにご来..
タグ： ＮＨＫ ジャム マーマレード 電卓 甘夏 やさい通信
