水遣りとトウモロコシの追肥・土寄せ作業です。
トマト「ホーム桃太郎」です。１段目の花が咲き、実が付いていました。これからは夏野菜が主役のシーズンとなります。
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キャベツの収穫
今日はシロと一緒にキャベツの収穫をしました。 今年は半分以上のキャベツがダメになってしまいました がどうにかいくつかとれたので、まあ良かったです。 キャベツの収穫をしたにゃ～ ..
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シャキットキュウリの植え付けと水遣り作業です。
河内一寸ソラマメです。莢が大きく育ってきました。収穫まであと僅かです。(^^)。。
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アーモンド入り酒粕チーズスコーン
酒粕で、チーズ風味のスコーンを焼きました。 キャベツとアーモンドをまぜこんで、おかずスコーン風味にしました。 酒粕＋レモン汁＋白味噌で、植物性１００％のヘルシーなチーズ風味になるのです..
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キャベツの塩麹もみサラダ
塩麹もずいぶん有名になりましたね。最近は塩麹という製品として よく見かけるようになりました。自宅でもかんたんに作れます。 作り方は以前掲載したこちらをご覧ください。 塩麹とは何か。 塩..
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豆乳ジュース02
　低速回転式ジューサーのベジフルを使って豆乳ジュースを作りました。 　今回は調整豆乳にリンゴ、キャベツ、すりゴマ（白）を使いました。出来上がったジュースの色合いは白い色、味はゴマの香りが引き出されて..
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キャベツ炒め丼（焦がしバター風味）
インスタントラーメンにもやしやキャベツを炒めてのっければ、インスタントとは思えないほどの野菜炒めラーメンに変身することに驚き(゜_゜;)ご飯ものでも可能ではないのか？という結論に達した#..
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GW明けの水遣り作業と砂糖エンドウの初収穫です。
GWが明け、菜園周辺はカラカラ状態となっています。そろそろ、この時期恒例の水遣りを行わないといけないようです。
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飛騨グルメ「鶏ちゃん」
今度のグルメは、飛騨のグルメで「鶏ちゃん」「鶏ちゃん」と書いてケイちゃんと読むのだけれども、その名の通り鶏肉を使ったきゃべつ味噌炒めってところかな？ささっ表記の通りに調理しましょう(#^.^#)ま..
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四日市とんてき
いやああ！貧乏ブログでグルメやてっ！そんなことができるのか？って(笑)グルメの素が安売りしていたから、そそくさと購入したのです(#^.^#)こりで立派なグルメじゃあありませんかあ！なんてたって、グルメ..
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GWの家庭菜園作業＜その３　落花生の畝作りです。
MY畑「アグリ水郷」周辺は青空に覆われています。それでも昨日よりは北風が強く吹き寄せて涼しく感じます。
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GWの家庭菜園作業＜その２　トウモロコシ苗植え付けです。
GW後半が始まりました。昨日の雨が止んで菜園は天候回復モードとなっていましたよ。
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