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No.178 - 野菜は毒だから体によい
クラバートの樹 ] 08:20 05/28
前回からの続きです。前回のNo.177「自己と非自己の科学:苦味受容体」で書いたことをまとめると、 ① 苦味とは(本来は)危険のサインである。 ② 舌で苦味を感じている「苦..
タグ: サプリメント 野菜 カフェイン カテキン クルクミン カプサイシン イヌサフラン トリカブト 品種改良 日経サイエンス
ウコンは、2日酔いにいいと言われているが、新たに「ビサクロン」の含有が確認され、「クルクミン」とツープラトンで大活躍(!?)の予感!
わくわくらんど ] 10:36 08/12
ウコンは、2日酔いにいいと言われているが、新たに「ビサクロン」の含有が確認され、「クルクミン」とツープラトンで大活躍(!?)の予感!  カレーは、日本の国民食と言われ、誰からも愛されている。その..
タグ: ウコン クルクミン 2日酔い ビサクロン アルコール濃度上昇抑制効果
さんまのホンマでっか ありがとう日記 カレーで嫌な記憶がなくなる? 赤ワインでガン予防
21日に放送された「さんまのホンマでっか!?」 分子技術評論家の山本尚氏が発言。 「カレーを食べると嫌な記憶がなくなる」 カレーのスパイスの一つ、ターメリックに含まれるクルクミンが脳に何..
タグ: カレー 赤ワイン クルクミン ホンマでっか ありがとう日記
『なぜ、東大生はカレーが好きなのか』カレーを食べて脳機能向上
戦後史の激動 ] 00:45 01/17
『なぜ、東大生はカレーが好きなのか 脳を鍛える最強の食事術』(吉田たかよし著、祥伝社)という書籍を読みました。サブタイトルには、「脳を鍛える最強の食事術」と書かれています。タイトル通り、カレーは脳にい..
タグ: カレー ターメリック クルクミン 吉田たかよし なぜ、東大生はカレーが好きなのか 脳を鍛える最強の食事術
いろんな意味でウコンの力(心の傷も癒す??)
アミまこ ] 18:41 12/17
ウコンには二日酔いだけでなく”心のキズ”を癒す効果もあると判明:米研究http://irorio.jp/sousuke/20141216/187770/カレー大好き、カレー頻度の高い私です。^^最近は..
タグ: トラウマ カレー 二日酔い トマト ウコン ターメリック クルクミン 心の傷 ヘパリーゼ
秋ウコン クルクミン
もじもじエンタメ日記 ] 19:03 06/07
こういったサプリがあると、安心してお酒が飲めます。 とはいっても限度はあると思うけど。 美容と健康に興味がある人は秋ウコンの成分に注目だと思う。 本日最大ポイント19倍! クルク..
タグ: ウコン クルクミン 秋ウコン
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